| Подсолнечное масло | 14 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 206 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 223 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.1 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1228 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 8.1% | 905 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 13.6% | 538 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3035 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 281 мкг | 900 мкг | 31.2% | 22.8% | 320 г |
| Ретинол | 0.151 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.87 мг | 5 мг | 17.4% | 12.7% | 575 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.9% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.306 мг | 1.8 мг | 17% | 12.4% | 588 г |
| Витамин В4, холин | 146.96 мг | 500 мг | 29.4% | 21.4% | 340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.945 мг | 5 мг | 18.9% | 13.8% | 529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.28 мг | 2 мг | 14% | 10.2% | 714 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.027 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 4983 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.314 мкг | 3 мкг | 10.5% | 7.7% | 955 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 76.76 мг | 90 мг | 85.3% | 62.2% | 117 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.263 мкг | 10 мкг | 12.6% | 9.2% | 792 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.35 мг | 15 мг | 15.7% | 11.5% | 638 г |
| Витамин Н, биотин | 12.208 мкг | 50 мкг | 24.4% | 17.8% | 410 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.7% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6402 мг | 20 мг | 13.2% | 9.6% | 758 г |
| Ниацин | 0.589 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.4 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.6% | 1588 г |
| Кальций, Ca | 36.81 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.7% | 2717 г |
| Кремний, Si | 6.141 мг | 30 мг | 20.5% | 15% | 489 г |
| Магний, Mg | 10.38 мг | 400 мг | 2.6% | 1.9% | 3854 г |
| Натрий, Na | 81.87 мг | 1300 мг | 6.3% | 4.6% | 1588 г |
| Сера, S | 111.61 мг | 1000 мг | 11.2% | 8.2% | 896 г |
| Фосфор, P | 123.3 мг | 800 мг | 15.4% | 11.2% | 649 г |
| Хлор, Cl | 102.76 мг | 2300 мг | 4.5% | 3.3% | 2238 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.779 мг | 18 мг | 9.9% | 7.2% | 1012 г |
| Йод, I | 11.51 мкг | 150 мкг | 7.7% | 5.6% | 1303 г |
| Кобальт, Co | 7.383 мкг | 10 мкг | 73.8% | 53.8% | 135 г |
| Литий, Li | 24.285 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0622 мг | 2 мг | 3.1% | 2.3% | 3215 г |
| Медь, Cu | 98.17 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 7.1% | 1019 г |
| Молибден, Mo | 5.022 мкг | 70 мкг | 7.2% | 5.3% | 1394 г |
| Никель, Ni | 1.396 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.49 мкг | 55 мкг | 31.8% | 23.2% | 314 г |
| Фтор, F | 35.19 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11367 г |
| Хром, Cr | 4.09 мкг | 50 мкг | 8.2% | 6% | 1222 г |
| Цинк, Zn | 0.8821 мг | 12 мг | 7.4% | 5.4% | 1360 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.49 г | ~ | |||
| Валин | 0.492 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.213 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.388 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.682 г | ~ | |||
| Лизин | 0.583 г | ~ | |||
| Метионин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.446 г | ~ | |||
| Треонин | 0.394 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.419 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.728 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.429 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.743 г | ~ | |||
| Глицин | 0.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.242 г | ~ | |||
| Серин | 0.562 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.307 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 51.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 327.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.588 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.474 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.687 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.757 г | min 16.8 г | 22.4% | 16.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.371 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.19 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.5% | 20.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.934 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с колбасой составляет 137,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».