| Курица, бройлеры или цыплята, белое мясо, мясо и кожа, сырые | 391 г |
| Индейка | 798 г |
| Лук репчатый | 149 г |
| Кабачок | 133 г |
| Картофель | 163 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта | 87 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 115 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.8 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1328 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 5.6% | 1407 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.3% | 1867 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.8% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Вода | 43 г | 2273 г | 1.9% | 1.5% | 5286 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.4 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.4% | 5488 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.3% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 11.85 мг | 500 мг | 2.4% | 1.9% | 4219 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 4.5% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 6% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.966 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8055 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2.9% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.64 мг | 90 мг | 4% | 3.2% | 2473 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.073 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 13699 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.184 мг | 15 мг | 1.2% | 0.9% | 8152 г |
| Витамин Н, биотин | 1.019 мкг | 50 мкг | 2% | 1.6% | 4907 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3803 мг | 20 мг | 11.9% | 9.4% | 840 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.65 мг | 2500 мг | 5.6% | 4.4% | 1777 г |
| Кальций, Ca | 16.65 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 6006 г |
| Кремний, Si | 0.101 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 29703 г |
| Магний, Mg | 11.2 мг | 400 мг | 2.8% | 2.2% | 3571 г |
| Натрий, Na | 41.25 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.5% | 3152 г |
| Сера, S | 59.7 мг | 1000 мг | 6% | 4.7% | 1675 г |
| Фосфор, P | 59.4 мг | 800 мг | 7.4% | 5.8% | 1347 г |
| Хлор, Cl | 56.97 мг | 2300 мг | 2.5% | 2% | 4037 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 27.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.508 мг | 18 мг | 2.8% | 2.2% | 3543 г |
| Йод, I | 1.99 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1% | 7538 г |
| Кобальт, Co | 1.275 мкг | 10 мкг | 12.8% | 10.1% | 784 г |
| Марганец, Mn | 0.0755 мг | 2 мг | 3.8% | 3% | 2649 г |
| Медь, Cu | 36.47 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 2.8% | 2742 г |
| Молибден, Mo | 1.768 мкг | 70 мкг | 2.5% | 2% | 3959 г |
| Селен, Se | 4.808 мкг | 55 мкг | 8.7% | 6.9% | 1144 г |
| Фтор, F | 8.63 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 46350 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.1% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 0.3827 мг | 12 мг | 3.2% | 2.5% | 3136 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты куриные составляет 126,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».