| Масло сладко-сливочное несоленое | 20 г |
| Вода | 400 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.1 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1315 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 4.3% | 1810 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.5% | 1436 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 6.8% | 1153 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 14.8% | 526 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3157 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2% | 3913 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.4% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.5% | 3158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 5.4% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.922 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.1% | 3662 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 19608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.307 мг | 15 мг | 2% | 1.6% | 4886 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4642 мг | 20 мг | 12.3% | 9.6% | 812 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.61 мг | 2500 мг | 5.1% | 4% | 1959 г |
| Кальций, Ca | 10.17 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 9833 г |
| Кремний, Si | 27.645 мг | 30 мг | 92.2% | 72% | 109 г |
| Магний, Mg | 67.58 мг | 400 мг | 16.9% | 13.2% | 592 г |
| Натрий, Na | 1.86 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 69892 г |
| Сера, S | 30.89 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.4% | 3237 г |
| Фосфор, P | 100.3 мг | 800 мг | 12.5% | 9.8% | 798 г |
| Хлор, Cl | 12.22 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 18822 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 119.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.249 мг | 18 мг | 12.5% | 9.8% | 800 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 1.058 мкг | 10 мкг | 10.6% | 8.3% | 945 г |
| Марганец, Mn | 0.5336 мг | 2 мг | 26.7% | 20.8% | 375 г |
| Медь, Cu | 218.92 мкг | 1000 мкг | 21.9% | 17.1% | 457 г |
| Молибден, Mo | 11.741 мкг | 70 мкг | 16.8% | 13.1% | 596 г |
| Селен, Se | 2.833 мкг | 55 мкг | 5.2% | 4.1% | 1941 г |
| Фтор, F | 76.11 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.5% | 5256 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.1% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 0.7031 мг | 12 мг | 5.9% | 4.6% | 1707 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность гречневая каша составляет 128,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».