| Кукурузная мука желтая, маса (из никстамализированного зерна), обогащенная | 300 г |
| Вода водопроводная, городская | 300 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Соль морская (Сырье и приправы) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.5 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 943 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 3.7% | 1520 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 2.7% | 2074 г |
| Углеводы | 31.8 г | 219 г | 14.5% | 8.1% | 689 г |
| Углеводы (общие) | 34.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 8.1% | 690 г |
| Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4002 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.5 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.8% | 3158 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 28.507 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10204 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.715 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.674 мг | 1.5 мг | 44.9% | 25.2% | 223 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.404 мг | 1.8 мг | 22.4% | 12.5% | 446 г |
| Витамин В4, холин | 22.71 мг | 500 мг | 4.5% | 2.5% | 2202 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 2.3% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 6.4% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 116.471 мкг | 400 мкг | 29.1% | 16.3% | 343 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.9% | 6383 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.199 мкг | 10 мкг | 2% | 1.1% | 5025 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.054 мг | 15 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин Н, биотин | 1.828 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.1% | 2735 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8199 мг | 20 мг | 24.1% | 13.5% | 415 г |
| Ниацин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.67 мг | 2500 мг | 5.3% | 3% | 1899 г |
| Кальций, Ca | 68.78 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.9% | 1454 г |
| Магний, Mg | 43.62 мг | 400 мг | 10.9% | 6.1% | 917 г |
| Натрий, Na | 15.75 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.7% | 8254 г |
| Сера, S | 54.21 мг | 1000 мг | 5.4% | 3% | 1845 г |
| Фосфор, P | 121.9 мг | 800 мг | 15.2% | 8.5% | 656 г |
| Хлор, Cl | 14.12 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 16289 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.072 мг | 18 мг | 22.6% | 12.7% | 442 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.7% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 0.905 мкг | 10 мкг | 9.1% | 5.1% | 1105 г |
| Марганец, Mn | 0.1728 мг | 2 мг | 8.6% | 4.8% | 1157 г |
| Медь, Cu | 106.15 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 5.9% | 942 г |
| Молибден, Mo | 0.543 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.4% | 12891 г |
| Селен, Se | 7.529 мкг | 55 мкг | 13.7% | 7.7% | 731 г |
| Фтор, F | 41.67 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9599 г |
| Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Цинк, Zn | 0.9149 мг | 12 мг | 7.6% | 4.3% | 1312 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.864 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.241 г | ~ | |||
| Валин | 0.242 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.148 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.562 г | ~ | |||
| Лизин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.352 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.358 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.874 г | ~ | |||
| Пролин | 0.342 г | ~ | |||
| Серин | 0.272 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.39 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.901 г | min 16.8 г | 5.4% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.82 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.894 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.856 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Кукурузные лепешки типа тако составляет 178,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».