| Скумбрия атлантическая | 1500 г |
| Вода водопроводная, городская | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 40 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Чай черный байховый (сухая заварка) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.7 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1419 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 11.6% | 724 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 11.5% | 737 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2956 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.3 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 10.2% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 37.21 мг | 500 мг | 7.4% | 6.2% | 1344 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 8.2% | 1027 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.458 мг | 2 мг | 22.9% | 19.3% | 437 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.153 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7762 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.87 мкг | 3 мкг | 229% | 192.9% | 44 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.8% | 11250 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.218 мкг | 10 мкг | 92.2% | 77.7% | 108 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.916 мг | 15 мг | 6.1% | 5.1% | 1638 г |
| Витамин Н, биотин | 0.103 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 48544 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7708 мг | 20 мг | 33.9% | 28.6% | 295 г |
| Ниацин | 5.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.28 мг | 2500 мг | 7.6% | 6.4% | 1321 г |
| Кальций, Ca | 35.39 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.9% | 2826 г |
| Магний, Mg | 34.38 мг | 400 мг | 8.6% | 7.2% | 1163 г |
| Натрий, Na | 650.35 мг | 1300 мг | 50% | 42.1% | 200 г |
| Сера, S | 105.8 мг | 1000 мг | 10.6% | 8.9% | 945 г |
| Фосфор, P | 170.9 мг | 800 мг | 21.4% | 18% | 468 г |
| Хлор, Cl | 1008.63 мг | 2300 мг | 43.9% | 37% | 228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.962 мг | 18 мг | 10.9% | 9.2% | 917 г |
| Йод, I | 25.76 мкг | 150 мкг | 17.2% | 14.5% | 582 г |
| Кобальт, Co | 11.679 мкг | 10 мкг | 116.8% | 98.4% | 86 г |
| Марганец, Mn | 0.0611 мг | 2 мг | 3.1% | 2.6% | 3273 г |
| Медь, Cu | 127.8 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 10.8% | 782 г |
| Молибден, Mo | 3.969 мкг | 70 мкг | 5.7% | 4.8% | 1764 г |
| Никель, Ni | 3.435 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.25 мкг | 55 мкг | 45.9% | 38.7% | 218 г |
| Фтор, F | 832.51 мкг | 4000 мкг | 20.8% | 17.5% | 480 г |
| Хром, Cr | 31.49 мкг | 50 мкг | 63% | 53.1% | 159 г |
| Цинк, Zn | 0.4099 мг | 12 мг | 3.4% | 2.9% | 2928 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.573 г | ~ | |||
| Валин | 0.573 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.458 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.63 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.916 г | ~ | |||
| Лизин | 0.859 г | ~ | |||
| Метионин | 0.344 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.458 г | ~ | |||
| Треонин | 0.458 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.401 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.802 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.802 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.401 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.489 г | ~ | |||
| Пролин | 0.458 г | ~ | |||
| Серин | 0.515 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 84.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.819 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.385 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.565 г | min 16.8 г | 15.3% | 12.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.51 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.922 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.515 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.618 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.712 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.406 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.057 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.756 г | ~ |
Энергетическая ценность Скумбрия в чае составляет 118,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».