| Сайра бланшированная в масле, консервы | 300 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.2 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 645 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 7.7% | 497 г |
| Жиры | 21.9 г | 56 г | 39.1% | 15% | 256 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3788 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.6 мкг | 900 мкг | 9.1% | 3.5% | 1103 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 5.8% | 657 г |
| Витамин В4, холин | 78.62 мг | 500 мг | 15.7% | 6% | 636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 3.1% | 1238 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.303 мг | 2 мг | 15.2% | 5.8% | 660 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.695 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.9% | 4126 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.895 мкг | 3 мкг | 29.8% | 11.4% | 335 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.37 мг | 90 мг | 1.5% | 0.6% | 6569 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.394 мкг | 10 мкг | 23.9% | 9.2% | 418 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.026 мг | 15 мг | 13.5% | 5.2% | 740 г |
| Витамин Н, биотин | 6.264 мкг | 50 мкг | 12.5% | 4.8% | 798 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.4657 мг | 20 мг | 12.3% | 4.7% | 811 г |
| Ниацин | 0.069 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.68 мг | 2500 мг | 8.9% | 3.4% | 1118 г |
| Кальций, Ca | 28.84 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.1% | 3467 г |
| Кремний, Si | 0.102 мг | 30 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Магний, Mg | 17.04 мг | 400 мг | 4.3% | 1.6% | 2347 г |
| Натрий, Na | 404.45 мг | 1300 мг | 31.1% | 11.9% | 321 г |
| Сера, S | 167.79 мг | 1000 мг | 16.8% | 6.4% | 596 г |
| Фосфор, P | 198.5 мг | 800 мг | 24.8% | 9.5% | 403 г |
| Хлор, Cl | 559.97 мг | 2300 мг | 24.3% | 9.3% | 411 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.236 мг | 18 мг | 6.9% | 2.6% | 1456 г |
| Йод, I | 36.86 мкг | 150 мкг | 24.6% | 9.4% | 407 г |
| Кобальт, Co | 15.439 мкг | 10 мкг | 154.4% | 59.1% | 65 г |
| Марганец, Mn | 0.0443 мг | 2 мг | 2.2% | 0.8% | 4515 г |
| Медь, Cu | 94.75 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 3.6% | 1055 г |
| Молибден, Mo | 4.304 мкг | 70 мкг | 6.1% | 2.3% | 1626 г |
| Никель, Ni | 3.735 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.812 мкг | 55 мкг | 17.8% | 6.8% | 561 г |
| Фтор, F | 280.91 мкг | 4000 мкг | 7% | 2.7% | 1424 г |
| Хром, Cr | 34.95 мкг | 50 мкг | 69.9% | 26.8% | 143 г |
| Цинк, Zn | 0.7891 мг | 12 мг | 6.6% | 2.5% | 1521 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 38.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 23.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 182.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.959 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.274 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.247 г | min 16.8 г | 13.4% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.991 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.278 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.2% | 14.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.402 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с сайрой составляет 261,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».