| Свекла (Варка в кожуре) | 400 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Сыр голландский, брусковый | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.4 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1995 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 7.2% | 1652 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 6.5% | 1806 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 5.1% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 16.6% | 714 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.6 мкг | 900 мкг | 3.2% | 3.8% | 3147 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 5.6% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 0.32 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 156250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 2.8% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 5.8% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.551 мкг | 400 мкг | 4.1% | 4.9% | 2417 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 6.2% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.97 мг | 90 мг | 8.9% | 10.5% | 1129 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.095 мкг | 10 мкг | 1% | 1.2% | 10526 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.159 мг | 15 мг | 1.1% | 1.3% | 9434 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2093 мг | 20 мг | 6% | 7.1% | 1654 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.41 мг | 2500 мг | 12.5% | 14.8% | 803 г |
| Кальций, Ca | 152.24 мг | 1000 мг | 15.2% | 18% | 657 г |
| Магний, Mg | 29.18 мг | 400 мг | 7.3% | 8.6% | 1371 г |
| Натрий, Na | 164.93 мг | 1300 мг | 12.7% | 15% | 788 г |
| Сера, S | 36.9 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.4% | 2710 г |
| Фосфор, P | 112.2 мг | 800 мг | 14% | 16.6% | 713 г |
| Хлор, Cl | 48.06 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.5% | 4786 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 310.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 77.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.588 мг | 18 мг | 8.8% | 10.4% | 1134 г |
| Йод, I | 7.88 мкг | 150 мкг | 5.3% | 6.3% | 1904 г |
| Кобальт, Co | 2.341 мкг | 10 мкг | 23.4% | 27.7% | 427 г |
| Марганец, Mn | 0.7536 мг | 2 мг | 37.7% | 44.7% | 265 г |
| Медь, Cu | 164.68 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 19.5% | 607 г |
| Молибден, Mo | 11.08 мкг | 70 мкг | 15.8% | 18.7% | 632 г |
| Селен, Se | 0.197 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 27919 г |
| Фтор, F | 22.16 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 18051 г |
| Хром, Cr | 22.16 мкг | 50 мкг | 44.3% | 52.5% | 226 г |
| Цинк, Zn | 0.9283 мг | 12 мг | 7.7% | 9.1% | 1293 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат с чесноком составляет 84,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».