| Яичный белок куриный | 128 г |
| Русский сыр | 60 г |
| Шампиньоны | 30 г |
| Сметана 10,0% жирности | 15 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.9 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1221 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 12% | 603 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 12.2% | 596 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3552 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 20930 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.7% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.383 мг | 1.8 мг | 21.3% | 15.4% | 470 г |
| Витамин В4, холин | 28.2 мг | 500 мг | 5.6% | 4.1% | 1773 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 5.9% | 1238 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.808 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8319 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.6% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.031 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 48387 г |
| Витамин Н, биотин | 3.909 мкг | 50 мкг | 7.8% | 5.7% | 1279 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7455 мг | 20 мг | 8.7% | 6.3% | 1146 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.15 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.4% | 1632 г |
| Кальций, Ca | 11.32 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 8834 г |
| Магний, Mg | 7.21 мг | 400 мг | 1.8% | 1.3% | 5548 г |
| Натрий, Na | 103.38 мг | 1300 мг | 8% | 5.8% | 1257 г |
| Сера, S | 100.17 мг | 1000 мг | 10% | 7.3% | 998 г |
| Фосфор, P | 32.2 мг | 800 мг | 4% | 2.9% | 2484 г |
| Хлор, Cl | 97.45 мг | 2300 мг | 4.2% | 3% | 2360 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.122 мг | 18 мг | 0.7% | 0.5% | 14754 г |
| Йод, I | 6.34 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3% | 2366 г |
| Кобальт, Co | 2.397 мкг | 10 мкг | 24% | 17.4% | 417 г |
| Марганец, Mn | 0.0039 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 51282 г |
| Медь, Cu | 28.63 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 2.1% | 3493 г |
| Молибден, Mo | 2.786 мкг | 70 мкг | 4% | 2.9% | 2513 г |
| Селен, Se | 0.019 мкг | 55 мкг | 289474 г | ||
| Фтор, F | 2.59 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 154440 г |
| Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.6% | 1567 г |
| Цинк, Zn | 0.1711 мг | 12 мг | 1.4% | 1% | 7013 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Белки с сыром и грибами составляет 137,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».