| Лук репчатый | 1000 г |
| Морковь | 1000 г |
| Томатный сок без соли, консервированный | 2000 г |
| Подсолнечное масло | 500 г |
| Перец сладкий красный | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.2 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1401 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.1% | 7600 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 16.1% | 519 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.8% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.8% | 1429 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 449.5 мкг | 900 мкг | 49.9% | 41.5% | 200 г |
| бета Каротин | 2.753 мг | 5 мг | 55.1% | 45.8% | 182 г |
| Ликопин | 3845.532 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 25.532 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.9% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.6% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 6.32 мг | 500 мг | 1.3% | 1.1% | 7911 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 1.5% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 4.3% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.064 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.7% | 3062 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.66 мг | 90 мг | 48.5% | 40.3% | 206 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.973 мг | 15 мг | 33.2% | 27.6% | 302 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.319 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 15674 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 3.2% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6685 мг | 20 мг | 3.3% | 2.7% | 2992 г |
| Ниацин | 0.298 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.06 мг | 2500 мг | 7.2% | 6% | 1396 г |
| Кальций, Ca | 16.94 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 5903 г |
| Кремний, Si | 7.319 мг | 30 мг | 24.4% | 20.3% | 410 г |
| Магний, Mg | 16.04 мг | 400 мг | 4% | 3.3% | 2494 г |
| Натрий, Na | 9.66 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.6% | 13458 г |
| Сера, S | 19.14 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.6% | 5225 г |
| Фосфор, P | 33 мг | 800 мг | 4.1% | 3.4% | 2424 г |
| Хлор, Cl | 19.53 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 11777 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.511 мг | 18 мг | 2.8% | 2.3% | 3523 г |
| Йод, I | 1.83 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1% | 8197 г |
| Кобальт, Co | 1.617 мкг | 10 мкг | 16.2% | 13.5% | 618 г |
| Литий, Li | 4.979 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1272 мг | 2 мг | 6.4% | 5.3% | 1572 г |
| Медь, Cu | 57.23 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 4.7% | 1747 г |
| Молибден, Mo | 4.468 мкг | 70 мкг | 6.4% | 5.3% | 1567 г |
| Никель, Ni | 2.128 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.345 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 15942 г |
| Стронций, Sr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.53 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18579 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.2% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.3315 мг | 12 мг | 2.8% | 2.3% | 3620 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.268 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 83.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 21.277 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.666 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.437 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.074 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.534 г | min 16.8 г | 15.1% | 12.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.523 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.926 г | от 11.2 до 20.6 г | 61.8% | 51.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.371 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Приправа составляет 120,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».