Рецепт Сыроедческие конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сыроедческие конфеты

Инжир сушеный	100 г
Чернослив (слива сушеная)	100 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	100 г
Финики	100 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф)	100 г
Кунжут	100 г
Подсолнечник, семечки, сушеные	100 г
Тыквенные семечки, сушеные	100 г
Кэроб	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыроедческие конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	373.7 ккал	1684 ккал	22.2%	5.9%	451 г
Белки	10.6 г	76 г	13.9%	3.7%	717 г
Жиры	18.3 г	56 г	32.7%	8.8%	306 г
Углеводы	42.3 г	219 г	19.3%	5.2%	518 г
Углеводы (общие)	13 г	~
Пищевые волокна	10.6 г	20 г	53%	14.2%	189 г
Вода	14.3 г	2273 г	0.6%	0.2%	15895 г
Органические кислоты	0.9 г	~
Зола	2.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	74.3 мкг	900 мкг	8.3%	2.2%	1211 г
альфа Каротин	0.241 мкг	~
бета Каротин	0.454 мг	5 мг	9.1%	2.4%	1101 г
бета Криптоксантин	0.241 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	8.916 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.414 мг	1.5 мг	27.6%	7.4%	362 г
Витамин В2, рибофлавин	0.191 мг	1.8 мг	10.6%	2.8%	942 г
Витамин В4, холин	24.57 мг	500 мг	4.9%	1.3%	2035 г
Витамин В5, пантотеновая	0.572 мг	5 мг	11.4%	3.1%	874 г
Витамин В6, пиридоксин	0.313 мг	2 мг	15.7%	4.2%	639 г
Витамин В9, фолаты	52.169 мкг	400 мкг	13%	3.5%	767 г
Витамин C, аскорбиновая	2 мг	90 мг	2.2%	0.6%	4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.765 мг	15 мг	38.4%	10.3%	260 г
бета Токоферол	0.146 мг	~
гамма Токоферол	4.273 мг	~
дельта Токоферол	0.055 мг	~
Витамин Н, биотин	1.623 мкг	50 мкг	3.2%	0.9%	3081 г
Витамин К, филлохинон	11.1 мкг	120 мкг	9.3%	2.5%	1081 г
Витамин РР, НЭ	4.2539 мг	20 мг	21.3%	5.7%	470 г
Ниацин	1.205 мг	~
Бетаин	4.265 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	799.65 мг	2500 мг	32%	8.6%	313 г
Кальций, Ca	269.81 мг	1000 мг	27%	7.2%	371 г
Кремний, Si	62.482 мг	30 мг	208.3%	55.7%	48 г
Магний, Mg	222.19 мг	400 мг	55.5%	14.9%	180 г
Натрий, Na	25.84 мг	1300 мг	2%	0.5%	5031 г
Сера, S	78.71 мг	1000 мг	7.9%	2.1%	1270 г
Фосфор, P	372.1 мг	800 мг	46.5%	12.4%	215 г
Хлор, Cl	18.53 мг	2300 мг	0.8%	0.2%	12412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	303.7 мкг	~
Бор, B	95.3 мкг	~
Ванадий, V	35.01 мкг	~
Железо, Fe	4.92 мг	18 мг	27.3%	7.3%	366 г
Йод, I	3.01 мкг	150 мкг	2%	0.5%	4983 г
Кобальт, Co	3.022 мкг	10 мкг	30.2%	8.1%	331 г
Литий, Li	13.181 мкг	~
Марганец, Mn	1.1716 мг	2 мг	58.6%	15.7%	171 г
Медь, Cu	724.7 мкг	1000 мкг	72.5%	19.4%	138 г
Молибден, Mo	7.41 мкг	70 мкг	10.6%	2.8%	945 г
Никель, Ni	63.349 мкг	~
Рубидий, Rb	30.6 мкг	~
Селен, Se	12.673 мкг	55 мкг	23%	6.2%	434 г
Стронций, Sr	19.6 мкг	~
Титан, Ti	3.12 мкг	~
Фтор, F	20.66 мкг	4000 мкг	0.5%	0.1%	19361 г
Хром, Cr	29.41 мкг	50 мкг	58.8%	15.7%	170 г
Цинк, Zn	3.0549 мг	12 мг	25.5%	6.8%	393 г
Цирконий, Zr	12.59 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.249 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	35.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	3.6 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	3.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.647 г	~
Аргинин*	1.163 г	~
Валин	0.455 г	~
Гистидин*	0.228 г	~
Изолейцин	0.386 г	~
Лейцин	0.653 г	~
Лизин	0.329 г	~
Метионин	0.2 г	~
Метионин + Цистеин	0.105 г	~
Треонин	0.325 г	~
Триптофан	0.147 г	~
Фенилаланин	0.456 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.193 г	~
Заменимые аминокислоты	1.552 г	~
Аланин	0.408 г	~
Аспарагиновая кислота	0.852 г	~
Глицин	0.565 г	~
Глутаминовая кислота	1.893 г	~
Пролин	0.391 г	~
Серин	0.445 г	~
Тирозин	0.298 г	~
Цистеин	0.132 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	7.7 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	26.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	64.337 мг	~
бета Ситостерол	25.301 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.425 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.816 г	~
20:0 Арахиновая	0.052 г	~
22:0 Бегеновая	0.046 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.541 г	min 16.8 г	38.9%	10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.02 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.006 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.498 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.943 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.017 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.004 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	7.682 г	от 11.2 до 20.6 г	68.6%	18.4%
18:2 Линолевая (ud)	7.638 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	2.494 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.023 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.016 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
Трансжиры	0.008 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.003 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.005 г	~

Энергетическая ценность Сыроедческие конфеты составляет 373,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок