| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 20 г |
| Сметана из Топлёных Сливок 15% [Простоквашино] | 100 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 800 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 112 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 400 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.2 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1931 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 6.8% | 1689 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6.8% | 1697 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 5.2% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.2% | 1250 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 3.7% | 3084 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.8 мкг | 900 мкг | 1.8% | 2.1% | 5696 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 1% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 6.4% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 10.6% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 21.97 мг | 500 мг | 4.4% | 5% | 2276 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.067 мг | 5 мг | 21.3% | 24.4% | 469 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 14.2% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.465 мкг | 400 мкг | 3.9% | 4.5% | 2586 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.9% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.13 мг | 90 мг | 11.3% | 13% | 888 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.7% | 17544 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.173 мг | 15 мг | 1.2% | 1.4% | 8671 г |
| Витамин Н, биотин | 4.826 мкг | 50 мкг | 9.7% | 11.1% | 1036 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3.8% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.707 мг | 20 мг | 13.5% | 15.5% | 739 г |
| Ниацин | 2.409 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 445.93 мг | 2500 мг | 17.8% | 20.4% | 561 г |
| Кальций, Ca | 10.43 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 9588 г |
| Кремний, Si | 0.977 мг | 30 мг | 3.3% | 3.8% | 3071 г |
| Магний, Mg | 22.28 мг | 400 мг | 5.6% | 6.4% | 1795 г |
| Натрий, Na | 59.68 мг | 1300 мг | 4.6% | 5.3% | 2178 г |
| Сера, S | 37.28 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.2% | 2682 г |
| Фосфор, P | 70.7 мг | 800 мг | 8.8% | 10.1% | 1132 г |
| Хлор, Cl | 14.88 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.7% | 15457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.653 мг | 18 мг | 3.6% | 4.1% | 2757 г |
| Йод, I | 5.94 мкг | 150 мкг | 4% | 4.6% | 2525 г |
| Кобальт, Co | 5.374 мкг | 10 мкг | 53.7% | 61.6% | 186 г |
| Литий, Li | 0.331 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1317 мг | 2 мг | 6.6% | 7.6% | 1519 г |
| Медь, Cu | 259.07 мкг | 1000 мкг | 25.9% | 29.7% | 386 г |
| Молибден, Mo | 2.129 мкг | 70 мкг | 3% | 3.4% | 3288 г |
| Никель, Ni | 0.035 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.949 мкг | 55 мкг | 18.1% | 20.8% | 553 г |
| Стронций, Sr | 5.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.27 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 24585 г |
| Хром, Cr | 6.08 мкг | 50 мкг | 12.2% | 14% | 822 г |
| Цинк, Zn | 0.3638 мг | 12 мг | 3% | 3.4% | 3299 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.964 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.11 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лизин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.057 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.032 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.036 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.516 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.543 г | min 16.8 г | 3.2% | 3.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.439 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.191 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельная запеканка составляет 87,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».