Мой здоровый рацион

Рецепт банановая запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты банановая запеканка

Мед пчелиный 60 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности 500 г
Яйцо куриное 110 г
Гречневая мука 60 г
Банан 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "банановая запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.7 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 12.2% 514 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.4% 1436 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 4.5% 1395 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.8% 3608 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.5 мкг 900 мкг 5.9% 3.7% 1682 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.8% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 7.9% 796 г
Витамин В4, холин 59.58 мг 500 мг 11.9% 7.5% 839 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 4.3% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.235 мг 2 мг 11.8% 7.4% 851 г
Витамин В9, фолаты 28.511 мкг 400 мкг 7.1% 4.4% 1403 г
Витамин В12, кобаламин 0.815 мкг 3 мкг 27.2% 17% 368 г
Витамин C, аскорбиновая 2.13 мг 90 мг 2.4% 1.5% 4225 г
Витамин D, кальциферол 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 2.2% 2865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6818 г
Витамин Н, биотин 6.846 мкг 50 мкг 13.7% 8.6% 730 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2761 мг 20 мг 16.4% 10.3% 610 г
Макроэлементы
Калий, K 151.77 мг 2500 мг 6.1% 3.8% 1647 г
Кальций, Ca 105.24 мг 1000 мг 10.5% 6.6% 950 г
Магний, Mg 25.2 мг 400 мг 6.3% 3.9% 1587 г
Натрий, Na 46.22 мг 1300 мг 3.6% 2.3% 2813 г
Сера, S 146.91 мг 1000 мг 14.7% 9.2% 681 г
Фосфор, P 172 мг 800 мг 21.5% 13.5% 465 г
Хлор, Cl 86.14 мг 2300 мг 3.7% 2.3% 2670 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.969 мг 18 мг 5.4% 3.4% 1858 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 1.1% 5682 г
Кобальт, Co 2.55 мкг 10 мкг 25.5% 16% 392 г
Марганец, Mn 0.1083 мг 2 мг 5.4% 3.4% 1847 г
Медь, Cu 73.72 мкг 1000 мкг 7.4% 4.6% 1356 г
Молибден, Mo 6.011 мкг 70 мкг 8.6% 5.4% 1165 г
Селен, Se 21.178 мкг 55 мкг 38.5% 24.1% 260 г
Фтор, F 38.39 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10419 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.6% 10000 г
Цинк, Zn 0.4519 мг 12 мг 3.8% 2.4% 2655 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность банановая запеканка составляет 159,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».