Мой здоровый рацион

Рецепт Яйца фаршированные шпротами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйца фаршированные шпротами

Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Шпроты в масле. Консервы 30 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца фаршированные шпротами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.4 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 866 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 9.1% 567 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 14% 366 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 1.5% 3309 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 233.3 мкг 900 мкг 25.9% 13.3% 386 г
Ретинол 0.202 мг ~
бета Каротин 0.192 мг 5 мг 3.8% 2% 2604 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.366 мг 1.8 мг 20.3% 10.4% 492 г
Витамин В4, холин 196.71 мг 500 мг 39.3% 20.2% 254 г
Витамин В5, пантотеновая 1.063 мг 5 мг 21.3% 11% 470 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 3.6% 1439 г
Витамин В9, фолаты 9.345 мкг 400 мкг 2.3% 1.2% 4280 г
Витамин В12, кобаламин 0.406 мкг 3 мкг 13.5% 6.9% 739 г
Витамин C, аскорбиновая 3.52 мг 90 мг 3.9% 2% 2557 г
Витамин D, кальциферол 5.688 мкг 10 мкг 56.9% 29.3% 176 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.227 мг 15 мг 14.8% 7.6% 674 г
Витамин Н, биотин 15.81 мкг 50 мкг 31.6% 16.3% 316 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.8682 мг 20 мг 14.3% 7.4% 697 г
Ниацин 0.633 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.03 мг 2500 мг 7.5% 3.9% 1330 г
Кальций, Ca 108.27 мг 1000 мг 10.8% 5.6% 924 г
Кремний, Si 0.052 мг 30 мг 0.2% 0.1% 57692 г
Магний, Mg 22.29 мг 400 мг 5.6% 2.9% 1795 г
Натрий, Na 229.08 мг 1300 мг 17.6% 9.1% 567 г
Сера, S 172.43 мг 1000 мг 17.2% 8.8% 580 г
Фосфор, P 220.9 мг 800 мг 27.6% 14.2% 362 г
Хлор, Cl 377.73 мг 2300 мг 16.4% 8.4% 609 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.2 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 2.394 мг 18 мг 13.3% 6.8% 752 г
Йод, I 15.71 мкг 150 мкг 10.5% 5.4% 955 г
Кобальт, Co 19.543 мкг 10 мкг 195.4% 100.5% 51 г
Литий, Li 0.065 мкг ~
Марганец, Mn 0.1022 мг 2 мг 5.1% 2.6% 1957 г
Медь, Cu 100.59 мкг 1000 мкг 10.1% 5.2% 994 г
Молибден, Mo 7.073 мкг 70 мкг 10.1% 5.2% 990 г
Никель, Ni 2.894 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 24.877 мкг 55 мкг 45.2% 23.3% 221 г
Стронций, Sr 2.58 мкг ~
Фтор, F 43.59 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9176 г
Хром, Cr 3.78 мкг 50 мкг 7.6% 3.9% 1323 г
Цинк, Zn 0.8974 мг 12 мг 7.5% 3.9% 1337 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 459.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.156 г min 16.8 г 18.8% 9.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.095 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 5%

Энергетическая ценность Яйца фаршированные шпротами составляет 194,4 кКал.

  • Порция = 78 гр (151.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».