| Говядина нежирная сырая (рус) | 616 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.2 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 841 г |
| Белки | 38.7 г | 76 г | 50.9% | 25.4% | 196 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 4.4% | 1120 г |
| Вода | 54.2 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4194 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.21 мг | 1.5 мг | 14% | 7% | 714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.324 мг | 1.8 мг | 18% | 9% | 556 г |
| Витамин В4, холин | 133.5 мг | 500 мг | 26.7% | 13.3% | 375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.144 мг | 5 мг | 22.9% | 11.4% | 437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.801 мг | 2 мг | 40.1% | 20% | 250 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.308 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.3% | 2185 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.721 мкг | 3 мкг | 190.7% | 95.3% | 52 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.087 мг | 15 мг | 7.2% | 3.6% | 1380 г |
| Витамин Н, биотин | 6.675 мкг | 50 мкг | 13.4% | 6.7% | 749 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6285 мг | 20 мг | 38.1% | 19% | 262 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 629.35 мг | 2500 мг | 25.2% | 12.6% | 397 г |
| Кальций, Ca | 17.16 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 5828 г |
| Магний, Mg | 49.59 мг | 400 мг | 12.4% | 6.2% | 807 г |
| Натрий, Na | 122.06 мг | 1300 мг | 9.4% | 4.7% | 1065 г |
| Сера, S | 438.64 мг | 1000 мг | 43.9% | 21.9% | 228 г |
| Фосфор, P | 402.4 мг | 800 мг | 50.3% | 25.1% | 199 г |
| Хлор, Cl | 112.52 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.4% | 2044 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.624 мг | 18 мг | 20.1% | 10% | 497 г |
| Йод, I | 13.73 мкг | 150 мкг | 9.2% | 4.6% | 1092 г |
| Кобальт, Co | 13.35 мкг | 10 мкг | 133.5% | 66.7% | 75 г |
| Марганец, Mn | 0.0667 мг | 2 мг | 3.3% | 1.6% | 2999 г |
| Медь, Cu | 347.1 мкг | 1000 мкг | 34.7% | 17.3% | 288 г |
| Молибден, Mo | 22.123 мкг | 70 мкг | 31.6% | 15.8% | 316 г |
| Никель, Ni | 16.401 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 144.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 120.15 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.5% | 3329 г |
| Хром, Cr | 15.64 мкг | 50 мкг | 31.3% | 15.6% | 320 г |
| Цинк, Zn | 6.1791 мг | 12 мг | 51.5% | 25.7% | 194 г |
Энергетическая ценность Говядина нежирная вареная 95гр (рус) составляет 200,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».