| Грибная заправка | 125 г |
| Картофельное пюре | 455 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.1 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1828 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 3.9% | 2815 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.6% | 1647 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 6.3% | 1724 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 11.4% | 952 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.8 мкг | 900 мкг | 1.8% | 2% | 5696 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| бета Криптоксантин | 0.017 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.3 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 7.3% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 8.5% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 14.94 мг | 500 мг | 3% | 3.3% | 3347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.625 мг | 5 мг | 12.5% | 13.6% | 800 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 11.8% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.603 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.8% | 6058 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 1.1% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.86 мг | 90 мг | 13.2% | 14.3% | 759 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.7% | 15873 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.437 мг | 15 мг | 2.9% | 3.1% | 3432 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.031 мкг | 50 мкг | 8.1% | 8.8% | 1240 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.343 мг | 20 мг | 11.7% | 12.7% | 854 г |
| Ниацин | 2.191 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 512.16 мг | 2500 мг | 20.5% | 22.3% | 488 г |
| Кальций, Ca | 15.1 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6623 г |
| Кремний, Si | 28.142 мг | 30 мг | 93.8% | 101.8% | 107 г |
| Магний, Mg | 21.22 мг | 400 мг | 5.3% | 5.8% | 1885 г |
| Натрий, Na | 16.69 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.4% | 7789 г |
| Сера, S | 36.06 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.9% | 2773 г |
| Фосфор, P | 76.1 мг | 800 мг | 9.5% | 10.3% | 1051 г |
| Хлор, Cl | 41.32 мг | 2300 мг | 1.8% | 2% | 5566 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 588.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 81.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.751 мг | 18 мг | 4.2% | 4.6% | 2397 г |
| Йод, I | 7.52 мкг | 150 мкг | 5% | 5.4% | 1995 г |
| Кобальт, Co | 7.659 мкг | 10 мкг | 76.6% | 83.2% | 131 г |
| Литий, Li | 41.955 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1506 мг | 2 мг | 7.5% | 8.1% | 1328 г |
| Медь, Cu | 241.75 мкг | 1000 мкг | 24.2% | 26.3% | 414 г |
| Молибден, Mo | 6.388 мкг | 70 мкг | 9.1% | 9.9% | 1096 г |
| Никель, Ni | 2.911 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 308.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.609 мкг | 55 мкг | 13.8% | 15% | 723 г |
| Стронций, Sr | 8.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 104.39 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.8% | 3832 г |
| Хром, Cr | 8.54 мкг | 50 мкг | 17.1% | 18.6% | 585 г |
| Цинк, Zn | 0.3937 мг | 12 мг | 3.3% | 3.6% | 3048 г |
| Цирконий, Zr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.328 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.598 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лизин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.984 г | ~ | |||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.105 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.074 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.2% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.606 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.9% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.98 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.322 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.559 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.079 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.044 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.05 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.244 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.761 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.242 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.968 г | min 16.8 г | 5.8% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.821 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.679 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.624 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельная начинка для пирожков составляет 92,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».