Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадно банановый десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадно банановый десерт

Банан 100 г
Яйцо куриное 50 г
Какао-порошок 10 г
Рисовая мука, коричневая 20 г
Способ приготовления

Все смешать в блендере. Вылить в стеклянную формочку или стакан и отправить в микроволновку на 4-5 минут при максимальной мощности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадно банановый десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.3 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 5.6% 1169 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.3% 1217 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 6.1% 1074 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 11.1% 588 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.8% 3591 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.5 мкг 900 мкг 9.3% 6.1% 1078 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 1.1% 5952 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 4.2% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 6.1% 1059 г
Витамин В4, холин 75.17 мг 500 мг 15% 9.8% 665 г
Витамин В5, пантотеновая 0.76 мг 5 мг 15.2% 9.9% 658 г
Витамин В6, пиридоксин 0.348 мг 2 мг 17.4% 11.4% 575 г
Витамин В9, фолаты 11.778 мкг 400 мкг 2.9% 1.9% 3396 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 3.1% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 5.56 мг 90 мг 6.2% 4% 1619 г
Витамин D, кальциферол 0.611 мкг 10 мкг 6.1% 4% 1637 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.472 мг 15 мг 3.1% 2% 3178 г
Витамин Н, биотин 7.833 мкг 50 мкг 15.7% 10.2% 638 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.5822 мг 20 мг 12.9% 8.4% 775 г
Ниацин 0.486 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 348.17 мг 2500 мг 13.9% 9.1% 718 г
Кальций, Ca 28.06 мг 1000 мг 2.8% 1.8% 3564 г
Кремний, Si 42.778 мг 30 мг 142.6% 93% 70 г
Магний, Mg 62.72 мг 400 мг 15.7% 10.2% 638 г
Натрий, Na 56.06 мг 1300 мг 4.3% 2.8% 2319 г
Сера, S 67.42 мг 1000 мг 6.7% 4.4% 1483 г
Фосфор, P 142.7 мг 800 мг 17.8% 11.6% 561 г
Хлор, Cl 71 мг 2300 мг 3.1% 2% 3239 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.4 мкг ~
Бор, B 206.7 мкг ~
Ванадий, V 1.17 мкг ~
Железо, Fe 2.47 мг 18 мг 13.7% 8.9% 729 г
Йод, I 5.58 мкг 150 мкг 3.7% 2.4% 2688 г
Кобальт, Co 2.867 мкг 10 мкг 28.7% 18.7% 349 г
Литий, Li 1.833 мкг ~
Марганец, Mn 0.8609 мг 2 мг 43% 28% 232 г
Медь, Cu 344.72 мкг 1000 мкг 34.5% 22.5% 290 г
Молибден, Mo 6.278 мкг 70 мкг 9% 5.9% 1115 г
Никель, Ni 2.222 мкг ~
Рубидий, Rb 35 мкг ~
Селен, Se 9.083 мкг 55 мкг 16.5% 10.8% 606 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Фтор, F 30.11 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13285 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.6% 4132 г
Цинк, Zn 1.0583 мг 12 мг 8.8% 5.7% 1134 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.567 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.28 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.366 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.417 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.655 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.622 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.493 г min 16.8 г 8.9% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.247 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.461 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.412 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Шоколадно банановый десерт составляет 153,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».