Мой здоровый рацион

Рецепт Чахохбили из куриных грудок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чахохбили из куриных грудок

Курица, 1 категории (Тушение) 1080 г
Лук репчатый (Припускание) 560 г
Масло подсолнечное 30 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) 490 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чахохбили из куриных грудок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.9 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1131 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 8.7% 776 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 13% 519 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.9% 7552 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4% 1667 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.2% 2991 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.2 мкг 900 мкг 7.7% 5.2% 1301 г
бета Каротин 0.187 мг 5 мг 3.7% 2.5% 2674 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 3.2% 2093 г
Витамин В4, холин 42.68 мг 500 мг 8.5% 5.7% 1172 г
Витамин В5, пантотеновая 0.534 мг 5 мг 10.7% 7.2% 936 г
Витамин В6, пиридоксин 0.323 мг 2 мг 16.2% 10.9% 619 г
Витамин В9, фолаты 7.537 мкг 400 мкг 1.9% 1.3% 5307 г
Витамин В12, кобаламин 0.324 мкг 3 мкг 10.8% 7.3% 926 г
Витамин C, аскорбиновая 3.61 мг 90 мг 4% 2.7% 2493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.158 мг 15 мг 7.7% 5.2% 1295 г
Витамин Н, биотин 5.946 мкг 50 мкг 11.9% 8% 841 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 7.0615 мг 20 мг 35.3% 23.7% 283 г
Макроэлементы
Калий, K 215.98 мг 2500 мг 8.6% 5.8% 1158 г
Кальций, Ca 22.06 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4533 г
Магний, Mg 17.88 мг 400 мг 4.5% 3% 2237 г
Натрий, Na 35.76 мг 1300 мг 2.8% 1.9% 3635 г
Сера, S 121.58 мг 1000 мг 12.2% 8.2% 823 г
Фосфор, P 102.4 мг 800 мг 12.8% 8.6% 781 г
Хлор, Cl 62.55 мг 2300 мг 2.7% 1.8% 3677 г
Микроэлементы
Бор, B 84.2 мкг ~
Железо, Fe 1.256 мг 18 мг 7% 4.7% 1433 г
Йод, I 4.57 мкг 150 мкг 3% 2% 3282 г
Кобальт, Co 9.35 мкг 10 мкг 93.5% 62.8% 107 г
Марганец, Mn 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.7% 1835 г
Медь, Cu 91.79 мкг 1000 мкг 9.2% 6.2% 1089 г
Молибден, Mo 1.715 мкг 70 мкг 2.5% 1.7% 4082 г
Селен, Se 0.098 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 56122 г
Фтор, F 83.78 мкг 4000 мкг 2.1% 1.4% 4774 г
Хром, Cr 6.65 мкг 50 мкг 13.3% 8.9% 752 г
Цинк, Zn 1.3967 мг 12 мг 11.6% 7.8% 859 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Чахохбили из куриных грудок составляет 148,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».