Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с шпинатом и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с шпинатом и курицей

Яйцо куриное 2 Штука
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 65 г
Курица отварная, по 2-4 80 г
Шпинат 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с шпинатом и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.5 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 792 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 11.2% 422 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 12.2% 386 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.5% 9522 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.3% 3574 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 244.8 мкг 900 мкг 27.2% 12.8% 368 г
Ретинол 0.156 мг ~
бета Каротин 0.535 мг 5 мг 10.7% 5% 935 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.5% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.365 мг 1.8 мг 20.3% 9.6% 493 г
Витамин В4, холин 141.6 мг 500 мг 28.3% 13.3% 353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.849 мг 5 мг 17% 8% 589 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.4% 1961 г
Витамин В9, фолаты 14.35 мкг 400 мкг 3.6% 1.7% 2787 г
Витамин В12, кобаламин 0.416 мкг 3 мкг 13.9% 6.5% 721 г
Витамин C, аскорбиновая 7.2 мг 90 мг 8% 3.8% 1250 г
Витамин D, кальциферол 1.16 мкг 10 мкг 11.6% 5.5% 862 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.805 мг 15 мг 5.4% 2.5% 1863 г
Витамин Н, биотин 11.716 мкг 50 мкг 23.4% 11% 427 г
Витамин К, филлохинон 53.9 мкг 120 мкг 44.9% 21.1% 223 г
Витамин РР, НЭ 7.68 мг 20 мг 38.4% 18.1% 260 г
Ниацин 2.913 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.28 мг 2500 мг 11.4% 5.4% 879 г
Кальций, Ca 98.5 мг 1000 мг 9.9% 4.7% 1015 г
Кремний, Si 5.689 мг 30 мг 19% 8.9% 527 г
Магний, Mg 28.88 мг 400 мг 7.2% 3.4% 1385 г
Натрий, Na 213.81 мг 1300 мг 16.4% 7.7% 608 г
Сера, S 105.56 мг 1000 мг 10.6% 5% 947 г
Фосфор, P 211.3 мг 800 мг 26.4% 12.4% 379 г
Хлор, Cl 126.02 мг 2300 мг 5.5% 2.6% 1825 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.6 мкг ~
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 0.88 мкг ~
Железо, Fe 3.554 мг 18 мг 19.7% 9.3% 506 г
Йод, I 15.46 мкг 150 мкг 10.3% 4.8% 970 г
Кобальт, Co 5.689 мкг 10 мкг 56.9% 26.8% 176 г
Литий, Li 0.078 мкг ~
Марганец, Mn 0.117 мг 2 мг 5.9% 2.8% 1709 г
Медь, Cu 49.12 мкг 1000 мкг 4.9% 2.3% 2036 г
Молибден, Mo 5.517 мкг 70 мкг 7.9% 3.7% 1269 г
Никель, Ni 0.156 мкг ~
Олово, Sn 4.69 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 16.866 мкг 55 мкг 30.7% 14.4% 326 г
Стронций, Sr 13.58 мкг ~
Фтор, F 40.9 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9780 г
Хром, Cr 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 2.9% 1603 г
Цинк, Zn 0.783 мг 12 мг 6.5% 3.1% 1533 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.427 г ~
Валин 0.417 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.325 г ~
Лейцин 0.581 г ~
Лизин 0.487 г ~
Метионин 0.223 г ~
Метионин + Цистеин 0.383 г ~
Треонин 0.331 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.353 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.613 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.385 г ~
Аспарагиновая кислота 0.668 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.96 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.496 г ~
Тирозин 0.261 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 333.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.071 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.46 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.87 г min 16.8 г 17.1% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.204 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.136 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.712 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.574 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Омлет с шпинатом и курицей составляет 212,5 кКал.

  • Порция = 180 гр (382.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».