Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с яичницей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с яичницей

Тонкий лаваш на сухой сковородке 60 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 80 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 70 г
Помидор (томат), парниковый 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с яичницей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.4 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1012 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 8.4% 717 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 9.1% 659 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 3.4% 1795 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 1.8% 3328 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.8 мкг 900 мкг 16.8% 10.1% 597 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 2.2% 2793 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 7.6% 796 г
Витамин В4, холин 87.89 мг 500 мг 17.6% 10.6% 569 г
Витамин В5, пантотеновая 0.532 мг 5 мг 10.6% 6.4% 940 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.6% 2273 г
Витамин В9, фолаты 11.613 мкг 400 мкг 2.9% 1.7% 3444 г
Витамин В12, кобаламин 0.527 мкг 3 мкг 17.6% 10.6% 569 г
Витамин C, аскорбиновая 5.57 мг 90 мг 6.2% 3.7% 1616 г
Витамин D, кальциферол 0.852 мкг 10 мкг 8.5% 5.1% 1174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.502 мг 15 мг 3.3% 2% 2988 г
Витамин Н, биотин 7.279 мкг 50 мкг 14.6% 8.8% 687 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.6925 мг 20 мг 13.5% 8.1% 743 г
Ниацин 0.445 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.03 мг 2500 мг 5.9% 3.5% 1700 г
Кальций, Ca 149.32 мг 1000 мг 14.9% 9% 670 г
Кремний, Si 2.293 мг 30 мг 7.6% 4.6% 1308 г
Магний, Mg 12.43 мг 400 мг 3.1% 1.9% 3218 г
Натрий, Na 263.55 мг 1300 мг 20.3% 12.2% 493 г
Сера, S 118.64 мг 1000 мг 11.9% 7.2% 843 г
Фосфор, P 170.9 мг 800 мг 21.4% 12.9% 468 г
Хлор, Cl 401.99 мг 2300 мг 17.5% 10.5% 572 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.8 мкг ~
Бор, B 37.6 мкг ~
Ванадий, V 14.5 мкг ~
Железо, Fe 1.269 мг 18 мг 7.1% 4.3% 1418 г
Йод, I 7.13 мкг 150 мкг 4.8% 2.9% 2104 г
Кобальт, Co 5.121 мкг 10 мкг 51.2% 30.8% 195 г
Литий, Li 8 мкг ~
Марганец, Mn 0.1637 мг 2 мг 8.2% 4.9% 1222 г
Медь, Cu 85.46 мкг 1000 мкг 8.5% 5.1% 1170 г
Молибден, Mo 6.121 мкг 70 мкг 8.7% 5.2% 1144 г
Никель, Ni 3.937 мкг ~
Олово, Sn 0.83 мкг ~
Рубидий, Rb 42.2 мкг ~
Селен, Se 11.119 мкг 55 мкг 20.2% 12.1% 495 г
Титан, Ti 1.75 мкг ~
Фтор, F 34.45 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11611 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 3.6% 1667 г
Цинк, Zn 1.4136 мг 12 мг 11.8% 7.1% 849 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 193.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.941 г min 16.8 г 17.5% 10.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.06 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 5.7%

Энергетическая ценность Лаваш с яичницей составляет 166,4 кКал.

  • Порция = 290 гр (482.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».