| Семена Подсолнечника Очищенные Органические [Natura] | 100 г |
| Кунжут, семена нешелушеные, сушеные | 100 г |
| Сок лимонный | 30 г |
| Кунжутное масло | 30 г |
| Мисо | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 543.7 ккал | 1684 ккал | 32.3% | 5.9% | 310 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 3.8% | 490 г |
| Жиры | 47.4 г | 56 г | 84.6% | 15.6% | 118 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 1.1% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 9.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 4.2% | 435 г |
| Вода | 17.1 г | 2273 г | 0.8% | 0.1% | 13292 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.295 мг | 1.5 мг | 19.7% | 3.6% | 508 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 1.1% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 13.83 мг | 500 мг | 2.8% | 0.5% | 3615 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.1% | 13514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% | 2.7% | 671 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.309 мкг | 400 мкг | 9.1% | 1.7% | 1102 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.004 мкг | 3 мкг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.93 мг | 90 мг | 4.4% | 0.8% | 2290 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.997 мг | 15 мг | 6.6% | 1.2% | 1505 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 0.5% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7131 мг | 20 мг | 8.6% | 1.6% | 1167 г |
| Ниацин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.13 мг | 2500 мг | 7.9% | 1.5% | 1268 г |
| Кальций, Ca | 361.8 мг | 1000 мг | 36.2% | 6.7% | 276 г |
| Магний, Mg | 131.02 мг | 400 мг | 32.8% | 6% | 305 г |
| Натрий, Na | 208.98 мг | 1300 мг | 16.1% | 3% | 622 г |
| Сера, S | 71.45 мг | 1000 мг | 7.1% | 1.3% | 1400 г |
| Фосфор, P | 239.4 мг | 800 мг | 29.9% | 5.5% | 334 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.438 мг | 18 мг | 30.2% | 5.6% | 331 г |
| Марганец, Mn | 0.9414 мг | 2 мг | 47.1% | 8.7% | 212 г |
| Медь, Cu | 1507.27 мкг | 1000 мкг | 150.7% | 27.7% | 66 г |
| Селен, Se | 12.902 мкг | 55 мкг | 23.5% | 4.3% | 426 г |
| Цинк, Zn | 2.9578 мг | 12 мг | 24.6% | 4.5% | 406 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.999 г | ~ | |||
| Валин | 0.39 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.203 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.539 г | ~ | |||
| Лизин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Треонин | 0.294 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.368 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.364 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.662 г | ~ | |||
| Глицин | 0.466 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.543 г | ~ | |||
| Пролин | 0.328 г | ~ | |||
| Серин | 0.384 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 12.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 18.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 259.636 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 43.636 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.627 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.305 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.268 г | min 16.8 г | 67.1% | 12.3% | |
| 15:1 Пентадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.145 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.711 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 18.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 12.304 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.159 г | ~ |
Энергетическая ценность Веганский сыр из семечек составляет 543,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».