Мой здоровый рацион

Рецепт Ризотто с томатами и базиликом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ризотто с томатами и базиликом

рис Карнароли среднезерный 200 г
Лук репчатый, сушеный 10 г
Базилик, сушеный 5 г
Чеснок, порошок 5 г
Томат сушеный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ризотто с томатами и базиликом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 326.4 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 516 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 3.1% 987 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 0.6% 4667 г
Углеводы 72.6 г 219 г 33.2% 10.2% 302 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.4% 2222 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.5% 5806 г
Витамин В4, холин 2.45 мг 500 мг 0.5% 0.2% 20408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 0.9% 3333 г
Витамин В9, фолаты 7.14 мкг 400 мкг 1.8% 0.6% 5602 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.2% 17308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 0.5% 6608 г
Витамин К, филлохинон 34.3 мкг 120 мкг 28.6% 8.8% 350 г
Витамин РР, НЭ 0.2217 мг 20 мг 1.1% 0.3% 9021 г
Макроэлементы
Калий, K 118.46 мг 2500 мг 4.7% 1.4% 2110 г
Кальций, Ca 53.82 мг 1000 мг 5.4% 1.7% 1858 г
Магний, Mg 19.12 мг 400 мг 4.8% 1.5% 2092 г
Натрий, Na 7.04 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 18466 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 1.1% 2888 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.109 мг 18 мг 11.7% 3.6% 853 г
Марганец, Mn 0.2156 мг 2 мг 10.8% 3.3% 928 г
Медь, Cu 52.66 мкг 1000 мкг 5.3% 1.6% 1899 г
Селен, Se 0.538 мкг 55 мкг 1% 0.3% 10223 г
Цинк, Zn 0.2018 мг 12 мг 1.7% 0.5% 5946 г

Энергетическая ценность Ризотто с томатами и базиликом составляет 326,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».