| Сало свиное с живота сырое | 33 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 152 г |
| Морковь (Жарка) | 50 г |
| Помидоры (томаты) без кожицы. Консервы | 90 г |
| Оливковое масло | 6 г |
| Жир говяжий топленый | 10 г |
| Вода | 770 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3368 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 1% | 19000 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 16.8% | 1191 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 1.2% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6% | 3333 г |
| Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 8.2% | 2465 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.6 мкг | 900 мкг | 11% | 22% | 913 г |
| бета Каротин | 0.591 мг | 5 мг | 11.8% | 23.6% | 846 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 1.6% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 1% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 1.94 мг | 500 мг | 0.4% | 0.8% | 25773 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 1% | 21739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 1.8% | 11111 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.727 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.4% | 55021 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.6% | 37500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.19 мг | 90 мг | 2.4% | 4.8% | 4110 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.172 мг | 15 мг | 1.1% | 2.2% | 8721 г |
| Витамин Н, биотин | 0.159 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 31447 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1921 мг | 20 мг | 1% | 2% | 10411 г |
| Ниацин | 0.099 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 55.37 мг | 2500 мг | 2.2% | 4.4% | 4515 г |
| Кальций, Ca | 9.48 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.8% | 10549 г |
| Кремний, Si | 1.568 мг | 30 мг | 5.2% | 10.4% | 1913 г |
| Магний, Mg | 5.7 мг | 400 мг | 1.4% | 2.8% | 7018 г |
| Натрий, Na | 31.24 мг | 1300 мг | 2.4% | 4.8% | 4161 г |
| Сера, S | 11.03 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.2% | 9066 г |
| Фосфор, P | 13.6 мг | 800 мг | 1.7% | 3.4% | 5882 г |
| Хлор, Cl | 7.26 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.6% | 31680 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.211 мг | 18 мг | 1.2% | 2.4% | 8531 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.6% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 0.708 мкг | 10 мкг | 7.1% | 14.2% | 1412 г |
| Литий, Li | 0.285 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0283 мг | 2 мг | 1.4% | 2.8% | 7067 г |
| Медь, Cu | 16.67 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 3.4% | 5999 г |
| Молибден, Mo | 2.182 мкг | 70 мкг | 3.1% | 6.2% | 3208 г |
| Никель, Ni | 0.513 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.337 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 16320 г |
| Стронций, Sr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.97 мкг | 4000 мкг | 2% | 4% | 4880 г |
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.2% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 0.137 мг | 12 мг | 1.1% | 2.2% | 8759 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.208 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.779 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.036 г | min 16.8 г | 12.1% | 24.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.918 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.373 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность ЗАЛИВКА ДЛЯ ГОЛУБЦОВ 31.12.19. составляет 50 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».