Мой здоровый рацион

Рецепт с горошком салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты с горошком салат

Горошек зеленый. Консервы 85 г
Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 103 г
Лук репчатый 30 г
Масло подсолнечное 17 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "с горошком салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.2 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2332 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3% 4471 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 12.9% 1077 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.9% 4761 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 16.6% 833 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.1% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.6 мкг 900 мкг 1.8% 2.5% 5422 г
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 2.8% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3% 4615 г
Витамин В4, холин 5.08 мг 500 мг 1% 1.4% 9843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 5.3% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 5% 2778 г
Витамин В9, фолаты 8.119 мкг 400 мкг 2% 2.8% 4927 г
Витамин C, аскорбиновая 14.61 мг 90 мг 16.2% 22.4% 616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.362 мг 15 мг 15.7% 21.7% 635 г
Витамин Н, биотин 0.761 мкг 50 мкг 1.5% 2.1% 6570 г
Витамин К, филлохинон 28.3 мкг 120 мкг 23.6% 32.7% 424 г
Витамин РР, НЭ 0.7409 мг 20 мг 3.7% 5.1% 2699 г
Макроэлементы
Калий, K 175.12 мг 2500 мг 7% 9.7% 1428 г
Кальций, Ca 29.47 мг 1000 мг 2.9% 4% 3393 г
Кремний, Si 3.172 мг 30 мг 10.6% 14.7% 946 г
Магний, Mg 15.68 мг 400 мг 3.9% 5.4% 2551 г
Натрий, Na 98.09 мг 1300 мг 7.5% 10.4% 1325 г
Сера, S 24.48 мг 1000 мг 2.4% 3.3% 4085 г
Фосфор, P 43.1 мг 800 мг 5.4% 7.5% 1856 г
Хлор, Cl 26.33 мг 2300 мг 1.1% 1.5% 8735 г
Микроэлементы
Бор, B 105.2 мкг ~
Ванадий, V 5.76 мкг ~
Железо, Fe 0.613 мг 18 мг 3.4% 4.7% 2936 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 2.1% 6637 г
Кобальт, Co 2.151 мкг 10 мкг 21.5% 29.8% 465 г
Марганец, Mn 0.1773 мг 2 мг 8.9% 12.3% 1128 г
Медь, Cu 93.51 мкг 1000 мкг 9.4% 13% 1069 г
Молибден, Mo 6.596 мкг 70 мкг 9.4% 13% 1061 г
Селен, Se 0.664 мкг 55 мкг 1.2% 1.7% 8283 г
Фтор, F 12.07 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 33140 г
Хром, Cr 3.84 мкг 50 мкг 7.7% 10.7% 1302 г
Цинк, Zn 0.4282 мг 12 мг 3.6% 5% 2802 г

Энергетическая ценность с горошком салат составляет 72,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».