| Творог Обезжиренный [Россошь] | 195 г |
| Творог Обезжиренный [Лебедянь Молоко] | 497 г |
| Горчица Русская [Махеевъ] | 91 г |
| Яичный желток куриный (Варка) | 150 г |
| Кефир 1% [Вкуснотеево] | 271 г |
| Свежевыжатый лимонный сок | 42 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.2 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1501 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 15.3% | 580 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7.8% | 1143 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.9% | 4660 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2956 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.8 мкг | 900 мкг | 12.3% | 11% | 812 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.7% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.7% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 95.85 мг | 500 мг | 19.2% | 17.1% | 522 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.479 мг | 5 мг | 9.6% | 8.6% | 1044 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 2.5% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.684 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 14903 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 6.4% | 1389 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.923 мкг | 10 мкг | 9.2% | 8.2% | 1083 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 1.4% | 6250 г |
| Витамин Н, биотин | 6.709 мкг | 50 мкг | 13.4% | 11.9% | 745 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4792 мг | 20 мг | 2.4% | 2.1% | 4174 г |
| Ниацин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 15.51 мг | 2500 мг | 0.6% | 0.5% | 16119 г |
| Кальций, Ca | 18.35 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.6% | 5450 г |
| Магний, Mg | 1.92 мг | 400 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Натрий, Na | 222.54 мг | 1300 мг | 17.1% | 15.2% | 584 г |
| Сера, S | 21.37 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.9% | 4679 г |
| Фосфор, P | 65.4 мг | 800 мг | 8.2% | 7.3% | 1223 г |
| Хлор, Cl | 351.22 мг | 2300 мг | 15.3% | 13.6% | 655 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.819 мг | 18 мг | 4.6% | 4.1% | 2198 г |
| Йод, I | 3.95 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.3% | 3797 г |
| Кобальт, Co | 2.839 мкг | 10 мкг | 28.4% | 25.3% | 352 г |
| Марганец, Mn | 0.0098 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 20408 г |
| Медь, Cu | 18.17 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 1.6% | 5504 г |
| Молибден, Mo | 2.053 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.6% | 3410 г |
| Селен, Se | 6.71 мкг | 55 мкг | 12.2% | 10.9% | 820 г |
| Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.5% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 0.376 мг | 12 мг | 3.1% | 2.8% | 3191 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лизин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.164 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 180.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.406 г | min 16.8 г | 8.4% | 7.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.504 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 4% |
Энергетическая ценность Майонез для новогодних салатов составляет 112,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».