| Корзиночки (тарталетки) для закусок | 80 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 30 г |
| Икра кеты зернистая, соленая | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 353.2 ккал | 1684 ккал | 21% | 5.9% | 477 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 6.5% | 439 г |
| Жиры | 23.7 г | 56 г | 42.3% | 12% | 236 г |
| Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 2.4% | 1171 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Вода | 39.1 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5813 г |
| Органические кислоты | 12.5 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 298.4 мкг | 900 мкг | 33.2% | 9.4% | 302 г |
| Ретинол | 0.291 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.275 мг | 1.5 мг | 18.3% | 5.2% | 545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 3.7% | 756 г |
| Витамин В4, холин | 25.24 мг | 500 мг | 5% | 1.4% | 1981 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 0.8% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 1.2% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 8 мкг | 400 мкг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 1.4% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.09 мг | 90 мг | 1.2% | 0.3% | 8257 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.214 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.6% | 4673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.611 мг | 15 мг | 24.1% | 6.8% | 415 г |
| Витамин Н, биотин | 0.968 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.5% | 5165 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3096 мг | 20 мг | 21.5% | 6.1% | 464 г |
| Ниацин | 0.984 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.2 мг | 2500 мг | 3.7% | 1% | 2682 г |
| Кальций, Ca | 61.47 мг | 1000 мг | 6.1% | 1.7% | 1627 г |
| Кремний, Si | 1.011 мг | 30 мг | 3.4% | 1% | 2967 г |
| Магний, Mg | 60.21 мг | 400 мг | 15.1% | 4.3% | 664 г |
| Натрий, Na | 986.37 мг | 1300 мг | 75.9% | 21.5% | 132 г |
| Сера, S | 164.13 мг | 1000 мг | 16.4% | 4.6% | 609 г |
| Фосфор, P | 249.2 мг | 800 мг | 31.2% | 8.8% | 321 г |
| Хлор, Cl | 1667.24 мг | 2300 мг | 72.5% | 20.5% | 138 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 270.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.253 мг | 18 мг | 7% | 2% | 1437 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 0.3% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 0.8 мкг | 10 мкг | 8% | 2.3% | 1250 г |
| Марганец, Mn | 0.1483 мг | 2 мг | 7.4% | 2.1% | 1349 г |
| Медь, Cu | 36.48 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1% | 2741 г |
| Молибден, Mo | 4.547 мкг | 70 мкг | 6.5% | 1.8% | 1539 г |
| Никель, Ni | 1.011 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.842 мкг | 55 мкг | 3.3% | 0.9% | 2986 г |
| Стронций, Sr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.55 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 37915 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.7% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.3678 мг | 12 мг | 3.1% | 0.9% | 3263 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.72 г | ~ | |||
| Валин | 0.908 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.334 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.722 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.3 г | ~ | |||
| Лизин | 0.997 г | ~ | |||
| Метионин | 0.394 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.594 г | ~ | |||
| Треонин | 0.765 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.697 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.364 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 1.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.864 г | ~ | |||
| Глицин | 0.374 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.551 г | ~ | |||
| Пролин | 0.883 г | ~ | |||
| Серин | 0.695 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.668 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 180.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.425 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.194 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.104 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.238 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.272 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.254 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.486 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.077 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.483 г | min 16.8 г | 20.7% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.243 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.366 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.844 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.347 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Тарталетки с икрой составляет 353,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».