| Свекла, вареная | 500 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 500 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 500 г |
| Огурцы маринованные, сладкие | 300 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 300 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2552 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.6% | 4222 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4.8% | 3111 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 7% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 15.9% | 952 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 5.5% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.8 мкг | 900 мкг | 1.5% | 2.3% | 6522 г |
| альфа Каротин | 11.387 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 3% | 5051 г |
| бета Криптоксантин | 26.148 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 23.899 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.3% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 10.1 мг | 500 мг | 2% | 3% | 4950 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 6.1% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 9.4% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.304 мкг | 400 мкг | 7.1% | 10.8% | 1413 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.77 мг | 90 мг | 14.2% | 21.5% | 705 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.836 мг | 15 мг | 5.6% | 8.5% | 1794 г |
| Витамин Н, биотин | 0.211 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 23697 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.6 мкг | 120 мкг | 10.5% | 15.9% | 952 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7685 мг | 20 мг | 3.8% | 5.8% | 2602 г |
| Ниацин | 0.45 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.64 мг | 2500 мг | 11.5% | 17.4% | 872 г |
| Кальций, Ca | 29.19 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.4% | 3426 г |
| Кремний, Si | 1.757 мг | 30 мг | 5.9% | 8.9% | 1707 г |
| Магний, Mg | 18.23 мг | 400 мг | 4.6% | 7% | 2194 г |
| Натрий, Na | 373.06 мг | 1300 мг | 28.7% | 43.5% | 348 г |
| Сера, S | 14.93 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.3% | 6698 г |
| Фосфор, P | 40.1 мг | 800 мг | 5% | 7.6% | 1995 г |
| Хлор, Cl | 2.91 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 79038 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.647 мг | 18 мг | 3.6% | 5.5% | 2782 г |
| Йод, I | 0.1 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 150000 г |
| Кобальт, Co | 0.267 мкг | 10 мкг | 2.7% | 4.1% | 3745 г |
| Марганец, Mn | 0.1818 мг | 2 мг | 9.1% | 13.8% | 1100 г |
| Медь, Cu | 101.17 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 15.3% | 988 г |
| Молибден, Mo | 1.785 мкг | 70 мкг | 2.6% | 3.9% | 3922 г |
| Селен, Se | 0.642 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.8% | 8567 г |
| Фтор, F | 2.27 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 176211 г |
| Хром, Cr | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 27778 г |
| Цинк, Zn | 0.298 мг | 12 мг | 2.5% | 3.8% | 4027 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.964 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 32.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.968 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.187 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.388 г | min 16.8 г | 2.3% | 3.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 14.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.973 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 66 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».