Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль в томате с молодым чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль в томате с молодым чесноком

фасоль отварная 927 г
Масло подсолнечное 31 г
Томатная паста. Консервы (Пассерование) 46 г
Лук репчатый (Пассерование) 170 г
Чеснок луковица (Пассерование) 7 г
Чеснок перо (Варка без слива) 28 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Томаты рубленные в томатном соке 400 г
Вода 598 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль в томате с молодым чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.9 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1813 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 7.8% 1382 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.1% 2667 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 6.1% 1766 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 17.2% 625 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 2.6% 4133 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.4 мкг 900 мкг 4% 4.3% 2473 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.9% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 5.3% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.4% 4500 г
Витамин В4, холин 0.08 мг 500 мг 625000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 7.1% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.249 мг 2 мг 12.5% 13.5% 803 г
Витамин В9, фолаты 23.767 мкг 400 мкг 5.9% 6.4% 1683 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 1.4% 7759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.872 мг 15 мг 5.8% 6.2% 1720 г
Витамин Н, биотин 0.179 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 27933 г
Витамин РР, НЭ 1.5797 мг 20 мг 7.9% 8.5% 1266 г
Макроэлементы
Калий, K 306.05 мг 2500 мг 12.2% 13.1% 817 г
Кальций, Ca 46.44 мг 1000 мг 4.6% 5% 2153 г
Кремний, Si 22.92 мг 30 мг 76.4% 82.2% 131 г
Магний, Mg 28.51 мг 400 мг 7.1% 7.6% 1403 г
Натрий, Na 146.31 мг 1300 мг 11.3% 12.2% 889 г
Сера, S 47.84 мг 1000 мг 4.8% 5.2% 2090 г
Фосфор, P 125.3 мг 800 мг 15.7% 16.9% 638 г
Хлор, Cl 231.47 мг 2300 мг 10.1% 10.9% 994 г
Микроэлементы
Бор, B 139 мкг ~
Ванадий, V 47.33 мкг ~
Железо, Fe 1.575 мг 18 мг 8.8% 9.5% 1143 г
Йод, I 3.51 мкг 150 мкг 2.3% 2.5% 4274 г
Кобальт, Co 5.739 мкг 10 мкг 57.4% 61.8% 174 г
Марганец, Mn 0.3631 мг 2 мг 18.2% 19.6% 551 г
Медь, Cu 164.19 мкг 1000 мкг 16.4% 17.7% 609 г
Молибден, Mo 10.887 мкг 70 мкг 15.6% 16.8% 643 г
Селен, Se 6.253 мкг 55 мкг 11.4% 12.3% 880 г
Фтор, F 105.81 мкг 4000 мкг 2.6% 2.8% 3780 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 5.7% 1880 г
Цинк, Zn 0.9026 мг 12 мг 7.5% 8.1% 1329 г

Энергетическая ценность Фасоль в томате с молодым чесноком составляет 92,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».