| Яичный белок куриный (Запекание) | 99 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 105 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 75 г |
| Шоколад горький | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 499.1 ккал | 1684 ккал | 29.6% | 5.9% | 337 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 1.8% | 1101 г |
| Жиры | 22.3 г | 56 г | 39.8% | 8% | 251 г |
| Углеводы | 67.7 г | 219 г | 30.9% | 6.2% | 323 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 2% | 1000 г |
| Вода | 4.4 г | 2273 г | 0.2% | 51659 г | |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.9 мкг | 900 мкг | 15% | 3% | 667 г |
| Ретинол | 0.122 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 0.3% | 6329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 0.6% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 2.3% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 28.56 мг | 500 мг | 5.7% | 1.1% | 1751 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 0.6% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 0.4% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.316 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.2% | 9268 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.1% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.31 мкг | 10 мкг | 3.1% | 0.6% | 3226 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.746 мг | 15 мг | 5% | 1% | 2011 г |
| Витамин Н, биотин | 2.388 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1% | 2094 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8566 мг | 20 мг | 9.3% | 1.9% | 1077 г |
| Ниацин | 0.526 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.67 мг | 2500 мг | 5.2% | 1% | 1928 г |
| Кальций, Ca | 17.75 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.4% | 5634 г |
| Кремний, Si | 1.111 мг | 30 мг | 3.7% | 0.7% | 2700 г |
| Магний, Mg | 25.22 мг | 400 мг | 6.3% | 1.3% | 1586 г |
| Натрий, Na | 55.34 мг | 1300 мг | 4.3% | 0.9% | 2349 г |
| Сера, S | 69.43 мг | 1000 мг | 6.9% | 1.4% | 1440 г |
| Фосфор, P | 58.8 мг | 800 мг | 7.4% | 1.5% | 1361 г |
| Хлор, Cl | 52.46 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.5% | 4384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 291.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.314 мг | 18 мг | 7.3% | 1.5% | 1370 г |
| Йод, I | 1.86 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.2% | 8065 г |
| Кобальт, Co | 0.722 мкг | 10 мкг | 7.2% | 1.4% | 1385 г |
| Марганец, Mn | 0.1606 мг | 2 мг | 8% | 1.6% | 1245 г |
| Медь, Cu | 43.02 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 0.9% | 2325 г |
| Молибден, Mo | 4.562 мкг | 70 мкг | 6.5% | 1.3% | 1534 г |
| Никель, Ni | 0.611 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.75 мкг | 55 мкг | 12.3% | 2.5% | 815 г |
| Титан, Ti | 3.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.69 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 59791 г | |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.6% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.2819 мг | 12 мг | 2.3% | 0.5% | 4257 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.625 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 47.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.173 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лизин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.43 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.213 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.773 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.171 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.149 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.39 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.5 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.618 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.085 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.554 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.535 г | min 16.8 г | 32.9% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.591 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.696 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.517 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье трубочки (от Мишель) составляет 499,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».