| Помидоры (томаты) | 140 г |
| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Редис | 50 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Перец сладкий | 50 г |
| Петрушка | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.8% | 7017 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 5.4% | 7600 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.7% | 28000 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 8.8% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 31.3% | 1333 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 16.7% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.5 мкг | 900 мкг | 14.9% | 62.1% | 669 г |
| бета Каротин | 0.807 мг | 5 мг | 16.1% | 67.1% | 620 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 12.9% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 10% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 3.83 мг | 500 мг | 0.8% | 3.3% | 13055 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 17.9% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 23.8% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 11 мкг | 400 мкг | 2.8% | 11.7% | 3636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.68 мг | 90 мг | 48.5% | 202.1% | 206 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.359 мг | 15 мг | 2.4% | 10% | 4178 г |
| Витамин Н, биотин | 0.757 мкг | 50 мкг | 1.5% | 6.3% | 6605 г |
| Витамин К, филлохинон | 44 мкг | 120 мкг | 36.7% | 152.9% | 273 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5665 мг | 20 мг | 2.8% | 11.7% | 3530 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.06 мг | 2500 мг | 9.2% | 38.3% | 1087 г |
| Кальций, Ca | 31.3 мг | 1000 мг | 3.1% | 12.9% | 3195 г |
| Магний, Mg | 17.93 мг | 400 мг | 4.5% | 18.8% | 2231 г |
| Натрий, Na | 18.55 мг | 1300 мг | 1.4% | 5.8% | 7008 г |
| Сера, S | 15.07 мг | 1000 мг | 1.5% | 6.3% | 6636 г |
| Фосфор, P | 39.2 мг | 800 мг | 4.9% | 20.4% | 2041 г |
| Хлор, Cl | 33.46 мг | 2300 мг | 1.5% | 6.3% | 6874 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 83 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.818 мг | 18 мг | 4.5% | 18.8% | 2200 г |
| Йод, I | 2.77 мкг | 150 мкг | 1.8% | 7.5% | 5415 г |
| Кобальт, Co | 3.368 мкг | 10 мкг | 33.7% | 140.4% | 297 г |
| Марганец, Mn | 0.1761 мг | 2 мг | 8.8% | 36.7% | 1136 г |
| Медь, Cu | 97.07 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 40.4% | 1030 г |
| Молибден, Mo | 2.483 мкг | 70 мкг | 3.5% | 14.6% | 2819 г |
| Селен, Se | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.7% | 27500 г |
| Фтор, F | 19.14 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.1% | 20899 г |
| Хром, Cr | 4.6 мкг | 50 мкг | 9.2% | 38.3% | 1087 г |
| Цинк, Zn | 0.3289 мг | 12 мг | 2.7% | 11.3% | 3649 г |
Энергетическая ценность Овощной салат составляет 24 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».