Мой здоровый рацион

Рецепт Салат крабовые палочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат крабовые палочки

Яйцо куриное вареное вкрутую 240 г
Рис белый вареный 400 г
Крабовые Палочки Охлаждённые [Санта Бремор] 200 г
Кукуруза, консервы 272 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовые палочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.9 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1239 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.7% 1551 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 8.5% 862 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 4.6% 1587 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 50.1 г 2273 г 2.2% 1.6% 4537 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.9 мкг 900 мкг 3.5% 2.6% 2821 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 2.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 71.675 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 4.9% 1513 г
Витамин В4, холин 64.32 мг 500 мг 12.9% 9.5% 777 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 6% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.3% 5882 г
Витамин В9, фолаты 17.679 мкг 400 мкг 4.4% 3.2% 2263 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 5.5% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 0.9% 8182 г
Витамин D, кальциферол 0.447 мкг 10 мкг 4.5% 3.3% 2237 г
Витамин D3, холекальциферол 0.447 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.993 мг 15 мг 13.3% 9.8% 753 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.246 мг 20 мг 1.2% 0.9% 8130 г
Ниацин 0.225 мг ~
Бетаин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.13 мг 2500 мг 2.4% 1.8% 4228 г
Кальций, Ca 21.77 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4593 г
Магний, Mg 5.79 мг 400 мг 1.4% 1% 6908 г
Натрий, Na 147.31 мг 1300 мг 11.3% 8.3% 882 г
Сера, S 30.03 мг 1000 мг 3% 2.2% 3330 г
Фосфор, P 47.6 мг 800 мг 6% 4.4% 1681 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.384 мг 18 мг 2.1% 1.5% 4688 г
Марганец, Mn 0.0241 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8299 г
Медь, Cu 9.08 мкг 1000 мкг 0.9% 0.7% 11013 г
Селен, Se 6.369 мкг 55 мкг 11.6% 8.5% 864 г
Фтор, F 5.12 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 78125 г
Цинк, Zn 0.3029 мг 12 мг 2.5% 1.8% 3962 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.08 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.334 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 40.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.699 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.742 г ~
18:0 Стеариновая 0.333 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.794 г min 16.8 г 10.7% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.715 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.869 г от 11.2 до 20.6 г 25.6% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.565 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовые палочки составляет 135,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».