Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с яблоком запеченый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с яблоком запеченый

Творог 5% жирности 100 г
Яблоко 100 г
Яйцо куриное 100 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с яблоком запеченый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.8 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1442 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 12.8% 673 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 8.6% 1000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.8% 4761 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.4% 2500 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.8% 2987 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.1 мкг 900 мкг 11% 9.4% 908 г
Ретинол 0.093 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13514 г
бета Криптоксантин 0.429 мкг ~
Ликопин 0.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.738 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 11.4% 753 г
Витамин В4, холин 98.84 мг 500 мг 19.8% 17% 506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.526 мг 5 мг 10.5% 9% 951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 5.9% 1460 г
Витамин В9, фолаты 16.299 мкг 400 мкг 4.1% 3.5% 2454 г
Витамин В12, кобаламин 0.611 мкг 3 мкг 20.4% 17.5% 491 г
Витамин C, аскорбиновая 3.5 мг 90 мг 3.9% 3.3% 2571 г
Витамин D, кальциферол 0.741 мкг 10 мкг 7.4% 6.3% 1350 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 1.7% 4886 г
гамма Токоферол 0.035 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 9.336 мкг 50 мкг 18.7% 16% 536 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.629 мг 20 мг 13.1% 11.2% 761 г
Ниацин 0.296 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.51 мг 2500 мг 7.1% 6.1% 1408 г
Кальций, Ca 81.4 мг 1000 мг 8.1% 6.9% 1229 г
Кремний, Si 0.664 мг 30 мг 2.2% 1.9% 4518 г
Магний, Mg 14.82 мг 400 мг 3.7% 3.2% 2699 г
Натрий, Na 66.81 мг 1300 мг 5.1% 4.4% 1946 г
Сера, S 130.03 мг 1000 мг 13% 11.1% 769 г
Фосфор, P 140.7 мг 800 мг 17.6% 15.1% 569 г
Хлор, Cl 90.7 мг 2300 мг 3.9% 3.3% 2536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.2 мкг ~
Бор, B 81.4 мкг ~
Ванадий, V 1.33 мкг ~
Железо, Fe 1.722 мг 18 мг 9.6% 8.2% 1045 г
Йод, I 10.3 мкг 150 мкг 6.9% 5.9% 1456 г
Кобальт, Co 4.319 мкг 10 мкг 43.2% 37% 232 г
Литий, Li 0.266 мкг ~
Марганец, Mn 0.0859 мг 2 мг 4.3% 3.7% 2328 г
Медь, Cu 85.18 мкг 1000 мкг 8.5% 7.3% 1174 г
Молибден, Mo 6.545 мкг 70 мкг 9.4% 8% 1070 г
Никель, Ni 5.648 мкг ~
Олово, Sn 4.32 мкг ~
Рубидий, Rb 20.9 мкг ~
Селен, Se 20.276 мкг 55 мкг 36.9% 31.6% 271 г
Стронций, Sr 6.78 мкг ~
Фтор, F 31.56 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12674 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 5.7% 1506 г
Цинк, Zn 0.5456 мг 12 мг 4.5% 3.9% 2199 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.266 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.366 г ~
Лизин 0.306 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.243 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.382 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.436 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.603 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.315 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 194.35 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.086 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.681 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.139 г min 16.8 г 12.7% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.36 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.514 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.366 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Творог с яблоком запеченый составляет 116,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».