| Грецкий орех | 300 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 54 г |
| Шпинат | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 337.4 ккал | 1684 ккал | 20% | 5.9% | 499 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 3.7% | 809 г |
| Жиры | 30.4 г | 56 г | 54.3% | 16.1% | 184 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 0.9% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 5.6% | 526 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4735 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 344.5 мкг | 900 мкг | 38.3% | 11.4% | 261 г |
| альфа Каротин | 3.219 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.239 мг | 5 мг | 44.8% | 13.3% | 223 г |
| бета Криптоксантин | 18.06 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 77.334 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.241 мг | 1.5 мг | 16.1% | 4.8% | 622 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 2.9% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 28.06 мг | 500 мг | 5.6% | 1.7% | 1782 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% | 3.4% | 859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.452 мг | 2 мг | 22.6% | 6.7% | 442 г |
| Витамин В9, фолаты | 76.901 мкг | 400 мкг | 19.2% | 5.7% | 520 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.06 мг | 90 мг | 31.2% | 9.2% | 321 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.55 мг | 15 мг | 17% | 5% | 588 г |
| Витамин Н, биотин | 9.478 мкг | 50 мкг | 19% | 5.6% | 528 г |
| Витамин К, филлохинон | 228.9 мкг | 120 мкг | 190.8% | 56.6% | 52 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9804 мг | 20 мг | 14.9% | 4.4% | 671 г |
| Ниацин | 0.844 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 602.37 мг | 2500 мг | 24.1% | 7.1% | 415 г |
| Кальций, Ca | 94.07 мг | 1000 мг | 9.4% | 2.8% | 1063 г |
| Кремний, Si | 50.993 мг | 30 мг | 170% | 50.4% | 59 г |
| Магний, Mg | 95.87 мг | 400 мг | 24% | 7.1% | 417 г |
| Натрий, Na | 17.52 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.4% | 7420 г |
| Сера, S | 63.41 мг | 1000 мг | 6.3% | 1.9% | 1577 г |
| Фосфор, P | 203.5 мг | 800 мг | 25.4% | 7.5% | 393 г |
| Хлор, Cl | 30.42 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.4% | 7561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.744 мг | 18 мг | 37.5% | 11.1% | 267 г |
| Йод, I | 8.12 мкг | 150 мкг | 5.4% | 1.6% | 1847 г |
| Кобальт, Co | 4.288 мкг | 10 мкг | 42.9% | 12.7% | 233 г |
| Литий, Li | 1.68 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.3531 мг | 2 мг | 67.7% | 20.1% | 148 г |
| Медь, Cu | 287.25 мкг | 1000 мкг | 28.7% | 8.5% | 348 г |
| Молибден, Mo | 4.104 мкг | 70 мкг | 5.9% | 1.7% | 1706 г |
| Никель, Ni | 94.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.928 мкг | 55 мкг | 5.3% | 1.6% | 1878 г |
| Стронций, Sr | 29.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 358.69 мкг | 4000 мкг | 9% | 2.7% | 1115 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.9% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 1.5406 мг | 12 мг | 12.8% | 3.8% | 779 г |
| Цирконий, Zr | 2.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.618 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.352 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.191 г | ~ | |||
| Валин | 0.537 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.225 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.426 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.673 г | ~ | |||
| Лизин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Треонин | 0.339 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.433 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.757 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.523 г | ~ | |||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.7 г | ~ | |||
| Глицин | 0.541 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.671 г | ~ | |||
| Пролин | 0.392 г | ~ | |||
| Серин | 0.391 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 29.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 16.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 29.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.447 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.268 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.179 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.187 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.646 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.326 г | min 16.8 г | 43.6% | 12.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.488 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.546 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.192 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 20.07 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 29.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 16.543 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 3.526 г | ~ |
Энергетическая ценность Пхали составляет 337,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».