| Картофель (На пару) | 600 г |
| Морковь (На пару) | 200 г |
| Капуста белокочанная (На пару) | 350 г |
| Лук репчатый (На пару) | 120 г |
| Подсолнечное масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 500 г |
| Соль иодированная | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.7 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1048 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 3.6% | 1727 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4% | 1556 г |
| Углеводы | 27.6 г | 219 г | 12.6% | 7.8% | 793 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 7.5% | 833 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3535 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 238.8 мкг | 900 мкг | 26.5% | 16.5% | 377 г |
| бета Каротин | 1.442 мг | 5 мг | 28.8% | 17.9% | 347 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.8% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 22.72 мг | 500 мг | 4.5% | 2.8% | 2201 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 2.6% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 5.5% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.469 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.8% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.61 мг | 90 мг | 16.2% | 10.1% | 616 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.886 мг | 15 мг | 12.6% | 7.8% | 795 г |
| Витамин Н, биотин | 0.736 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.9% | 6793 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.9 мкг | 120 мкг | 14.9% | 9.3% | 670 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7027 мг | 20 мг | 8.5% | 5.3% | 1175 г |
| Ниацин | 1.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.94 мг | 2500 мг | 12.6% | 7.8% | 796 г |
| Кальций, Ca | 23.66 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.5% | 4227 г |
| Кремний, Si | 30.816 мг | 30 мг | 102.7% | 63.9% | 97 г |
| Магний, Mg | 20.97 мг | 400 мг | 5.2% | 3.2% | 1907 г |
| Натрий, Na | 7.78 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.4% | 16710 г |
| Сера, S | 43.59 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.7% | 2294 г |
| Фосфор, P | 60.5 мг | 800 мг | 7.6% | 4.7% | 1322 г |
| Хлор, Cl | 39.98 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.1% | 5753 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 749.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 124.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 83.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.899 мг | 18 мг | 5% | 3.1% | 2002 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.2% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 3.287 мкг | 10 мкг | 32.9% | 20.5% | 304 г |
| Литий, Li | 24.797 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2892 мг | 2 мг | 14.5% | 9% | 692 г |
| Медь, Cu | 106.69 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 6.7% | 937 г |
| Молибден, Mo | 10.417 мкг | 70 мкг | 14.9% | 9.3% | 672 г |
| Никель, Ni | 6.147 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 192.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.601 мкг | 55 мкг | 2.9% | 1.8% | 3435 г |
| Стронций, Sr | 3.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.23 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15250 г |
| Хром, Cr | 5.26 мкг | 50 мкг | 10.5% | 6.5% | 951 г |
| Цинк, Zn | 0.5122 мг | 12 мг | 4.3% | 2.7% | 2343 г |
| Цирконий, Zr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.489 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.389 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.714 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 26.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.461 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.777 г | min 16.8 г | 4.6% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.773 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.994 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.836 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность 5 Манты составляет 160,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».