Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с овощами

Куриное филе 400 г
Цветная капуста 150 г
Овощная смесь 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.5 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2458 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 23.9% 608 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.6% 5600 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.5% 10429 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.9% 5000 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 5.4% 2709 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.6% 9474 г
Витамин В4, холин 8.48 мг 500 мг 1.7% 2.5% 5896 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 5% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 2.2% 6667 г
Витамин В9, фолаты 4.313 мкг 400 мкг 1.1% 1.6% 9274 г
Витамин C, аскорбиновая 13.13 мг 90 мг 14.6% 21.3% 685 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 0.4% 39474 г
Витамин Н, биотин 0.281 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 17794 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 3.6% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.1875 мг 20 мг 0.9% 1.3% 10667 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.38 мг 2500 мг 1.6% 2.3% 6348 г
Кальций, Ca 4.88 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 20492 г
Кремний, Si 4.125 мг 30 мг 13.8% 20.1% 727 г
Магний, Mg 3.19 мг 400 мг 0.8% 1.2% 12539 г
Натрий, Na 1.88 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 69149 г
Сера, S 3.6 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 27778 г
Фосфор, P 9.6 мг 800 мг 1.2% 1.8% 8333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.9 мкг ~
Бор, B 93.8 мкг ~
Железо, Fe 0.263 мг 18 мг 1.5% 2.2% 6844 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 26786 г
Марганец, Mn 0.0293 мг 2 мг 1.5% 2.2% 6826 г
Медь, Cu 7.88 мкг 1000 мкг 0.8% 1.2% 12690 г
Молибден, Mo 1.5 мкг 70 мкг 2.1% 3.1% 4667 г
Никель, Ni 1.659 мкг ~
Селен, Se 0.113 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 48673 г
Фтор, F 0.19 мкг 4000 мкг 2105263 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 23810 г
Цинк, Zn 0.0525 мг 12 мг 0.4% 0.6% 22857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.375 мг ~

Энергетическая ценность Курица с овощами составляет 68,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».