Мой здоровый рацион

Рецепт Мой бутерброд от 10/02-21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мой бутерброд от 10/02-21

Перец сладкий красный 30 г
Мой цельнозерновой хлеб из пшеничной муки от 18/11-20 65 г
Соус Горчичный [Хайнц] 5 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой бутерброд от 10/02-21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.6 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1089 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 11.6% 559 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.6% 1806 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 5.3% 1223 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.9% 3492 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67 мкг 900 мкг 7.4% 4.8% 1343 г
бета Каротин 0.392 мг 5 мг 7.8% 5% 1276 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.4% 4865 г
Витамин В4, холин 27.66 мг 500 мг 5.5% 3.6% 1808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.509 мг 5 мг 10.2% 6.6% 982 г
Витамин В6, пиридоксин 0.257 мг 2 мг 12.9% 8.3% 778 г
Витамин В9, фолаты 3.333 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12001 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 2% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 49.02 мг 90 мг 54.5% 35.3% 184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.667 мг 15 мг 4.4% 2.8% 2249 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.3027 мг 20 мг 11.5% 7.4% 869 г
Ниацин 3.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.44 мг 2500 мг 4.7% 3% 2147 г
Кальций, Ca 6.35 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 15748 г
Кремний, Si 4.314 мг 30 мг 14.4% 9.3% 695 г
Магний, Mg 31.97 мг 400 мг 8% 5.2% 1251 г
Натрий, Na 82.34 мг 1300 мг 6.3% 4.1% 1579 г
Сера, S 100.69 мг 1000 мг 10.1% 6.5% 993 г
Фосфор, P 59.5 мг 800 мг 7.4% 4.8% 1345 г
Хлор, Cl 129.09 мг 2300 мг 5.6% 3.6% 1782 г
Микроэлементы
Бор, B 2.9 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 2.2% 2946 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7109 г
Кобальт, Co 3.751 мкг 10 мкг 37.5% 24.3% 267 г
Литий, Li 17.059 мкг ~
Марганец, Mn 0.0352 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5682 г
Медь, Cu 51.53 мкг 1000 мкг 5.2% 3.4% 1941 г
Молибден, Mo 3.196 мкг 70 мкг 4.6% 3% 2190 г
Никель, Ni 0.98 мкг ~
Селен, Se 9.074 мкг 55 мкг 16.5% 10.7% 606 г
Фтор, F 41.26 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9695 г
Хром, Cr 4.98 мкг 50 мкг 10% 6.5% 1004 г
Цинк, Zn 0.5953 мг 12 мг 5% 3.2% 2016 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.897 г ~
Валин 0.647 г ~
Гистидин* 0.65 г ~
Изолейцин 0.563 г ~
Лейцин 0.981 г ~
Лизин 1.308 г ~
Метионин 0.223 г ~
Метионин + Цистеин 0.43 г ~
Треонин 0.553 г ~
Триптофан 0.188 г ~
Фенилаланин 0.529 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.976 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.637 г ~
Аспарагиновая кислота 0.951 г ~
Гидроксипролин 0.103 г ~
Глицин 0.451 г ~
Глутаминовая кислота 1.387 г ~
Пролин 0.495 г ~
Серин 0.495 г ~
Тирозин 0.447 г ~
Цистеин 0.213 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.611 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.246 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.421 г min 16.8 г 2.5% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.475 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.595 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.575 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Мой бутерброд от 10/02-21 составляет 154,6 кКал.

  • Порция = 153 гр (236.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».