Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенные кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенные кексы

Тыква 200 г
Сахар-песок 160 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.7 ккал 1684 ккал 14.1% 6% 711 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 2.6% 1617 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.1% 3733 г
Углеводы 51.3 г 219 г 23.4% 9.9% 427 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.6% 1176 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.8% 5166 г
Витамины
Витамин А, РЭ 117.5 мкг 900 мкг 13.1% 5.5% 766 г
бета Каротин 0.565 мг 5 мг 11.3% 4.8% 885 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 1.7% 2466 г
Витамин В4, холин 38.94 мг 500 мг 7.8% 3.3% 1284 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 3% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.2% 1980 г
Витамин В9, фолаты 13.966 мкг 400 мкг 3.5% 1.5% 2864 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 0.7% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 2.99 мг 90 мг 3.3% 1.4% 3010 г
Витамин D, кальциферол 0.205 мкг 10 мкг 2.1% 0.9% 4878 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.653 мг 15 мг 4.4% 1.9% 2297 г
Витамин Н, биотин 2.481 мкг 50 мкг 5% 2.1% 2015 г
Витамин РР, НЭ 1.4388 мг 20 мг 7.2% 3% 1390 г
Макроэлементы
Калий, K 125.03 мг 2500 мг 5% 2.1% 2000 г
Кальций, Ca 20.62 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4850 г
Кремний, Si 1.194 мг 30 мг 4% 1.7% 2513 г
Магний, Mg 10.93 мг 400 мг 2.7% 1.1% 3660 г
Натрий, Na 15.15 мг 1300 мг 1.2% 0.5% 8581 г
Сера, S 44.03 мг 1000 мг 4.4% 1.9% 2271 г
Фосфор, P 52.1 мг 800 мг 6.5% 2.7% 1536 г
Хлор, Cl 27.61 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8330 г
Микроэлементы
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 26.87 мкг ~
Железо, Fe 0.819 мг 18 мг 4.6% 1.9% 2198 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 0.8% 5576 г
Кобальт, Co 1.784 мкг 10 мкг 17.8% 7.5% 561 г
Марганец, Mn 0.1878 мг 2 мг 9.4% 4% 1065 г
Медь, Cu 104.76 мкг 1000 мкг 10.5% 4.4% 955 г
Молибден, Mo 4.291 мкг 70 мкг 6.1% 2.6% 1631 г
Селен, Se 4.748 мкг 55 мкг 8.6% 3.6% 1158 г
Фтор, F 43.79 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9135 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 0.9% 4854 г
Цинк, Zn 0.4021 мг 12 мг 3.4% 1.4% 2984 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Тыквенные кексы составляет 236,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».