| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Творог 2% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 56 г |
| Лук репчатый | 54 г |
| Сыр Пармезан [Карлов Двор] | 50 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 16 г |
| Томатная Паста [Помидорка] | 40 г |
| Чеснок | 1 г |
| Вода | 134 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.9 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1131 г |
| Белки | 23.9 г | 76 г | 31.4% | 21.1% | 318 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5.6% | 1191 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3403 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.6 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.2% | 3041 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.1% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 4.8% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 89.18 мг | 500 мг | 17.8% | 12% | 561 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.26 мг | 5 мг | 25.2% | 16.9% | 397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.654 мг | 2 мг | 32.7% | 22% | 306 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.282 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.4% | 2801 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.393 мкг | 3 мкг | 13.1% | 8.8% | 763 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 10714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.184 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.2% | 5435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.48 мг | 15 мг | 3.2% | 2.1% | 3125 г |
| Витамин Н, биотин | 2.865 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.8% | 1745 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.676 мг | 20 мг | 33.4% | 22.4% | 300 г |
| Ниацин | 8.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.11 мг | 2500 мг | 10.3% | 6.9% | 969 г |
| Кальций, Ca | 32.29 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.1% | 3097 г |
| Кремний, Si | 0.403 мг | 30 мг | 1.3% | 0.9% | 7444 г |
| Магний, Mg | 70.36 мг | 400 мг | 17.6% | 11.8% | 569 г |
| Натрий, Na | 193.11 мг | 1300 мг | 14.9% | 10% | 673 г |
| Сера, S | 218.24 мг | 1000 мг | 21.8% | 14.6% | 458 г |
| Фосфор, P | 176.6 мг | 800 мг | 22.1% | 14.8% | 453 г |
| Хлор, Cl | 89.07 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.6% | 2582 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.408 мг | 18 мг | 7.8% | 5.2% | 1278 г |
| Йод, I | 7.67 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3.4% | 1956 г |
| Кобальт, Co | 8.182 мкг | 10 мкг | 81.8% | 54.9% | 122 г |
| Литий, Li | 0.004 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Медь, Cu | 85.09 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5.7% | 1175 г |
| Молибден, Mo | 10.112 мкг | 70 мкг | 14.4% | 9.7% | 692 г |
| Никель, Ni | 0.264 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.89 мкг | 55 мкг | 43.4% | 29.1% | 230 г |
| Стронций, Sr | 2.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 127.57 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.1% | 3136 г |
| Хром, Cr | 19.31 мкг | 50 мкг | 38.6% | 25.9% | 259 г |
| Цинк, Zn | 1.1852 мг | 12 мг | 9.9% | 6.6% | 1012 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.432 г | ~ | |||
| Валин | 1.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.899 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.573 г | ~ | |||
| Лизин | 2.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.372 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.704 г | ~ | |||
| Треонин | 0.883 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.853 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.547 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 1.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.561 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.728 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.311 г | ~ | |||
| Пролин | 0.8 г | ~ | |||
| Серин | 0.836 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.715 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.345 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.465 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.022 г | min 16.8 г | 6.1% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.767 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные тефтели под томатным соусом составляет 148,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».