| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 200 г |
| Горчица столовая | 6 г |
| Яичный желток куриный | 1 Штука |
| Сок лимонный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.2 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1909 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 8.6% | 1310 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 10.1% | 1120 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.9% | 5763 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2725 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.9 мкг | 900 мкг | 9% | 10.2% | 1112 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 12.7% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 88.61 мг | 500 мг | 17.7% | 20.1% | 564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.54 мг | 5 мг | 10.8% | 12.2% | 926 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 4.3% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.389 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.4% | 4768 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.5 мкг | 3 мкг | 16.7% | 18.9% | 600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.33 мг | 90 мг | 1.5% | 1.7% | 6767 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.555 мкг | 10 мкг | 5.6% | 6.3% | 1802 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 1.9% | 5814 г |
| Витамин Н, биотин | 6.823 мкг | 50 мкг | 13.6% | 15.4% | 733 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5309 мг | 20 мг | 7.7% | 8.7% | 1306 г |
| Ниацин | 0.186 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.69 мг | 2500 мг | 5.9% | 6.7% | 1693 г |
| Кальций, Ca | 120.75 мг | 1000 мг | 12.1% | 13.7% | 828 г |
| Магний, Mg | 17.66 мг | 400 мг | 4.4% | 5% | 2265 г |
| Натрий, Na | 83.37 мг | 1300 мг | 6.4% | 7.3% | 1559 г |
| Сера, S | 55.53 мг | 1000 мг | 5.6% | 6.3% | 1801 г |
| Фосфор, P | 127 мг | 800 мг | 15.9% | 18% | 630 г |
| Хлор, Cl | 98.19 мг | 2300 мг | 4.3% | 4.9% | 2342 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.822 мг | 18 мг | 4.6% | 5.2% | 2190 г |
| Йод, I | 10.15 мкг | 150 мкг | 6.8% | 7.7% | 1478 г |
| Кобальт, Co | 2.412 мкг | 10 мкг | 24.1% | 27.3% | 415 г |
| Марганец, Mn | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Медь, Cu | 18.08 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 2% | 5531 г |
| Молибден, Mo | 5.221 мкг | 70 мкг | 7.5% | 8.5% | 1341 г |
| Олово, Sn | 11.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.489 мкг | 55 мкг | 10% | 11.3% | 1002 г |
| Стронций, Sr | 15.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.7 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 22599 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 5.1% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.5604 мг | 12 мг | 4.7% | 5.3% | 2141 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.848 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.231 г | ~ | |||
| Валин | 0.348 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лизин | 0.419 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Треонин | 0.246 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.509 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.577 г | ~ | |||
| Аланин | 0.198 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.393 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.93 г | ~ | |||
| Пролин | 0.505 г | ~ | |||
| Серин | 0.337 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.088 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.062 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.071 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.08 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.398 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.496 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.274 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.637 г | min 16.8 г | 9.7% | 11% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.611 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.412 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Полезный соус составляет 88,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».