Мой здоровый рацион

Калорийность Кефаль. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефаль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1439 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 22.5% 380 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.8% 1474 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.9% 2952 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 5.1% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 3.8% 2250 г
Витамин В4, холин 70 мг 500 мг 14% 12% 714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.76 мг 5 мг 15.2% 13% 658 г
Витамин В6, пиридоксин 0.43 мг 2 мг 21.5% 18.4% 465 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 2% 4444 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 6.2% 1364 г
Витамин D, кальциферол 1.5 мкг 10 мкг 15% 12.8% 667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 5.7% 1500 г
Макроэлементы
Калий, K 357 мг 2500 мг 14.3% 12.2% 700 г
Кальций, Ca 41 мг 1000 мг 4.1% 3.5% 2439 г
Фосфор, P 221 мг 800 мг 27.6% 23.6% 362 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 4.8% 1800 г
Селен, Se 36 мкг 55 мкг 65.5% 56% 153 г
Цинк, Zn 0.52 мг 12 мг 4.3% 3.7% 2308 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.43 г от 0.9 до 3.7 г 47.8% 40.9%

Энергетическая ценность Кефаль составляет 117 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».