Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Горчичное масло 5 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 798 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 7% 679 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 10.7% 444 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 2.9% 1647 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.8% 1667 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.3% 3751 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.8 мкг 900 мкг 19.5% 9.2% 512 г
Ретинол 0.168 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 4.4% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.326 мг 1.8 мг 18.1% 8.6% 552 г
Витамин В4, холин 177.77 мг 500 мг 35.6% 16.9% 281 г
Витамин В5, пантотеновая 1.111 мг 5 мг 22.2% 10.5% 450 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 3.4% 1389 г
Витамин В9, фолаты 9.717 мкг 400 мкг 2.4% 1.1% 4116 г
Витамин В12, кобаламин 0.367 мкг 3 мкг 12.2% 5.8% 817 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 1.472 мкг 10 мкг 14.7% 7% 679 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.037 мг 15 мг 6.9% 3.3% 1446 г
Витамин Н, биотин 17.787 мкг 50 мкг 35.6% 16.9% 281 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.41 мг 20 мг 17.1% 8.1% 587 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.93 мг 2500 мг 7% 3.3% 1437 г
Кальций, Ca 59.17 мг 1000 мг 5.9% 2.8% 1690 г
Магний, Mg 35.2 мг 400 мг 8.8% 4.2% 1136 г
Натрий, Na 98.33 мг 1300 мг 7.6% 3.6% 1322 г
Сера, S 137.83 мг 1000 мг 13.8% 6.5% 726 г
Фосфор, P 202.8 мг 800 мг 25.4% 12% 394 г
Хлор, Cl 128.6 мг 2300 мг 5.6% 2.7% 1788 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5 мкг ~
Железо, Fe 2.397 мг 18 мг 13.3% 6.3% 751 г
Йод, I 15.43 мкг 150 мкг 10.3% 4.9% 972 г
Кобальт, Co 7.757 мкг 10 мкг 77.6% 36.8% 129 г
Марганец, Mn 0.7839 мг 2 мг 39.2% 18.6% 255 г
Медь, Cu 146.53 мкг 1000 мкг 14.7% 7% 682 г
Молибден, Mo 4.5 мкг 70 мкг 6.4% 3% 1556 г
Олово, Sn 1.5 мкг ~
Селен, Se 26.347 мкг 55 мкг 47.9% 22.7% 209 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Фтор, F 47.67 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8391 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 2.7% 1742 г
Цинк, Zn 1.4 мг 12 мг 11.7% 5.5% 857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.691 г ~
Валин 0.639 г ~
Гистидин* 0.281 г ~
Изолейцин 0.49 г ~
Лейцин 0.862 г ~
Лизин 0.694 г ~
Метионин 0.308 г ~
Метионин + Цистеин 0.57 г ~
Треонин 0.493 г ~
Триптофан 0.177 г ~
Фенилаланин 0.553 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.971 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.581 г ~
Аспарагиновая кислота 1.024 г ~
Глицин 0.508 г ~
Глутаминовая кислота 1.616 г ~
Пролин 0.411 г ~
Серин 0.734 г ~
Тирозин 0.42 г ~
Цистеин 0.257 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 15.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 22.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 380.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.715 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.642 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.097 г min 16.8 г 36.3% 17.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.26 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.901 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.533 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.364 г от 11.2 до 20.6 г 21.1% 10%
18:2 Линолевая (ud) 1.783 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.237 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 211 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов