| Тыква | 250 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (филе) | 250 г |
| Яйцо куриное | 360 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 60 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1287 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 11.2% | 685 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 11.9% | 644 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2975 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.1 мкг | 900 мкг | 20.5% | 15.7% | 489 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 6.8% | 1119 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.6% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 10.4% | 738 г |
| Витамин В4, холин | 104.35 мг | 500 мг | 20.9% | 16% | 479 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.649 мг | 5 мг | 13% | 9.9% | 770 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 3.7% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.189 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5564 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.225 мкг | 3 мкг | 7.5% | 5.7% | 1333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.6 мг | 90 мг | 2.9% | 2.2% | 3462 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.911 мкг | 10 мкг | 9.1% | 7% | 1098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.869 мг | 15 мг | 5.8% | 4.4% | 1726 г |
| Витамин Н, биотин | 8.434 мкг | 50 мкг | 16.9% | 12.9% | 593 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2922 мг | 20 мг | 26.5% | 20.3% | 378 г |
| Ниацин | 2.367 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.79 мг | 2500 мг | 8.1% | 6.2% | 1233 г |
| Кальций, Ca | 41.01 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.1% | 2438 г |
| Кремний, Si | 8.5 мг | 30 мг | 28.3% | 21.6% | 353 г |
| Магний, Mg | 16.77 мг | 400 мг | 4.2% | 3.2% | 2385 г |
| Натрий, Na | 76.84 мг | 1300 мг | 5.9% | 4.5% | 1692 г |
| Сера, S | 79.68 мг | 1000 мг | 8% | 6.1% | 1255 г |
| Фосфор, P | 142.6 мг | 800 мг | 17.8% | 13.6% | 561 г |
| Хлор, Cl | 96.57 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.2% | 2382 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.538 мг | 18 мг | 8.5% | 6.5% | 1170 г |
| Йод, I | 10.64 мкг | 150 мкг | 7.1% | 5.4% | 1410 г |
| Кобальт, Co | 6.727 мкг | 10 мкг | 67.3% | 51.5% | 149 г |
| Марганец, Mn | 0.0364 мг | 2 мг | 1.8% | 1.4% | 5495 г |
| Медь, Cu | 109.19 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 8.3% | 916 г |
| Молибден, Mo | 7.067 мкг | 70 мкг | 10.1% | 7.7% | 991 г |
| Никель, Ni | 1.35 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.469 мкг | 55 мкг | 22.7% | 17.4% | 441 г |
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.43 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.6% | 4738 г |
| Хром, Cr | 8.19 мкг | 50 мкг | 16.4% | 12.5% | 611 г |
| Цинк, Zn | 0.9023 мг | 12 мг | 7.5% | 5.7% | 1330 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.741 г | ~ | |||
| Валин | 0.61 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.443 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.503 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.894 г | ~ | |||
| Лизин | 0.971 г | ~ | |||
| Метионин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.492 г | ~ | |||
| Треонин | 0.502 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.507 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.909 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.587 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.943 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.381 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.371 г | ~ | |||
| Пролин | 0.395 г | ~ | |||
| Серин | 0.607 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.402 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 26% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 235.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.222 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.06 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.038 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.201 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.63 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.607 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.238 г | min 16.8 г | 19.3% | 14.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.661 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.449 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.272 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с грудкой и тыквой составляет 130,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».