Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с яйцом

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 150 г
Сельдерей 200 г
Огурец, парниковый 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 300 г
Йогурт 1,5% жирности 100 г
Горчица столовая 10 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1565 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 7.6% 1226 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.3% 1273 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 4.5% 2066 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.1% 3031 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 237.5 мкг 900 мкг 26.4% 24.5% 379 г
бета Каротин 0.951 мг 5 мг 19% 17.7% 526 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 9.7% 963 г
Витамин В4, холин 83.78 мг 500 мг 16.8% 15.6% 597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.499 мг 5 мг 10% 9.3% 1002 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.4% 2703 г
Витамин В9, фолаты 7.342 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5448 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 6.3% 1471 г
Витамин C, аскорбиновая 9.34 мг 90 мг 10.4% 9.7% 964 г
Витамин D, кальциферол 0.687 мкг 10 мкг 6.9% 6.4% 1456 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 2% 4823 г
Витамин Н, биотин 6.496 мкг 50 мкг 13% 12.1% 770 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.7% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.3245 мг 20 мг 6.6% 6.1% 1510 г
Макроэлементы
Калий, K 211.83 мг 2500 мг 8.5% 7.9% 1180 г
Кальций, Ca 52.65 мг 1000 мг 5.3% 4.9% 1899 г
Магний, Mg 24.52 мг 400 мг 6.1% 5.7% 1631 г
Натрий, Na 226.21 мг 1300 мг 17.4% 16.2% 575 г
Сера, S 57.77 мг 1000 мг 5.8% 5.4% 1731 г
Фосфор, P 107.1 мг 800 мг 13.4% 12.5% 747 г
Хлор, Cl 203.38 мг 2300 мг 8.8% 8.2% 1131 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.518 мг 18 мг 8.4% 7.8% 1186 г
Йод, I 7.79 мкг 150 мкг 5.2% 4.8% 1926 г
Кобальт, Co 3.433 мкг 10 мкг 34.3% 31.9% 291 г
Марганец, Mn 0.0468 мг 2 мг 2.3% 2.1% 4274 г
Медь, Cu 47.58 мкг 1000 мкг 4.8% 4.5% 2102 г
Молибден, Mo 2.596 мкг 70 мкг 3.7% 3.4% 2696 г
Селен, Se 10.171 мкг 55 мкг 18.5% 17.2% 541 г
Фтор, F 22.75 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17582 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 5% 1859 г
Цинк, Zn 0.4323 мг 12 мг 3.6% 3.3% 2776 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Лаваш с яйцом составляет 107,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».