| Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная | 900 г |
| Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое | 13 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Лимонная цедра, сырая | 5 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 15 г |
| Сок лимонный | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.9 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1021 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 4.9% | 1246 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 4.4% | 1366 г |
| Углеводы | 24.6 г | 219 г | 11.2% | 6.8% | 890 г |
| Углеводы (общие) | 28.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 11.2% | 541 г |
| Вода | 60.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3732 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.1 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.7% | 8911 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| бета Криптоксантин | 0.234 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 88.219 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 6% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.4% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 6.72 мг | 500 мг | 1.3% | 0.8% | 7440 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 3.3% | 1838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.365 мкг | 400 мкг | 5.1% | 3.1% | 1964 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.012 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.28 мг | 90 мг | 1.4% | 0.8% | 7031 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 32258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.746 мг | 15 мг | 5% | 3% | 2011 г |
| бета Токоферол | 0.075 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.084 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.066 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 75758 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0434 мг | 20 мг | 15.2% | 9.2% | 657 г |
| Ниацин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.04 мг | 2500 мг | 3.8% | 2.3% | 2630 г |
| Кальций, Ca | 29.47 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.8% | 3393 г |
| Магний, Mg | 51.53 мг | 400 мг | 12.9% | 7.8% | 776 г |
| Натрий, Na | 22.89 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.1% | 5679 г |
| Сера, S | 60.41 мг | 1000 мг | 6% | 3.6% | 1655 г |
| Фосфор, P | 129.9 мг | 800 мг | 16.2% | 9.8% | 616 г |
| Хлор, Cl | 20.72 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.5% | 11100 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.637 мг | 18 мг | 9.1% | 5.5% | 1100 г |
| Марганец, Mn | 1.2401 мг | 2 мг | 62% | 37.6% | 161 г |
| Медь, Cu | 212.44 мкг | 1000 мкг | 21.2% | 12.9% | 471 г |
| Селен, Se | 34.277 мкг | 55 мкг | 62.3% | 37.8% | 160 г |
| Фтор, F | 0.04 мкг | 4000 мкг | 10000000 г | ||
| Цинк, Zn | 1.3143 мг | 12 мг | 11% | 6.7% | 913 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.916 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.263 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.414 г | ~ | |||
| Лизин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Глицин | 0.21 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.639 г | ~ | |||
| Серин | 0.295 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.48 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.182 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.292 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.265 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.854 г | min 16.8 г | 5.1% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.158 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.323 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.19 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.504 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Лимонные макароны составляет 164,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».