| Тыква (Запекание) | 350 г |
| Свекла (Запекание) | 190 г |
| Яблоко (Запекание) | 92 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 140 г |
| Чеснок (Запекание) | 10 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| приправа для овощных салатов | 3 г |
| Морковь (Запекание) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.5 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2291 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.4% | 5429 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 10.2% | 1333 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 4.6% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 18.4% | 741 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 407.5 мкг | 900 мкг | 45.3% | 61.6% | 221 г |
| бета Каротин | 2.445 мг | 5 мг | 48.9% | 66.5% | 204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.3% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 7.64 мг | 500 мг | 1.5% | 2% | 6545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 6.3% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 6.9% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.786 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.9% | 6913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.15 мг | 90 мг | 4.6% | 6.3% | 2169 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.077 мг | 15 мг | 13.8% | 18.8% | 722 г |
| Витамин Н, биотин | 0.508 мкг | 50 мкг | 1% | 1.4% | 9843 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6508 мг | 20 мг | 3.3% | 4.5% | 3073 г |
| Ниацин | 0.446 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.19 мг | 2500 мг | 9.4% | 12.8% | 1058 г |
| Кальций, Ca | 34.53 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.8% | 2896 г |
| Кремний, Si | 34.511 мг | 30 мг | 115% | 156.5% | 87 г |
| Магний, Mg | 20.57 мг | 400 мг | 5.1% | 6.9% | 1945 г |
| Натрий, Na | 18.99 мг | 1300 мг | 1.5% | 2% | 6846 г |
| Сера, S | 23.09 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.1% | 4331 г |
| Фосфор, P | 39.1 мг | 800 мг | 4.9% | 6.7% | 2046 г |
| Хлор, Cl | 31.78 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.9% | 7237 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 157.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.954 мг | 18 мг | 5.3% | 7.2% | 1887 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.6% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 2.162 мкг | 10 мкг | 21.6% | 29.4% | 463 г |
| Литий, Li | 14.217 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2435 мг | 2 мг | 12.2% | 16.6% | 821 г |
| Медь, Cu | 147.77 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 20.1% | 677 г |
| Молибден, Mo | 8.075 мкг | 70 мкг | 11.5% | 15.6% | 867 г |
| Никель, Ni | 8.326 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 215.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.579 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.5% | 9499 г |
| Стронций, Sr | 3.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.98 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.8% | 7410 г |
| Хром, Cr | 6.88 мкг | 50 мкг | 13.8% | 18.8% | 727 г |
| Цинк, Zn | 0.434 мг | 12 мг | 3.6% | 4.9% | 2765 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.568 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.487 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 72.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.065 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.25 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.96 г | min 16.8 г | 5.7% | 7.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.956 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.621 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.4% | 31.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.411 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченные овощи составляет 73,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».