Мой здоровый рацион

Рецепт Суп вермишелевый с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп вермишелевый с индейкой

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 100 г
Индейка 100 г
Картофель отварной по 1-206 100 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп вермишелевый с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.2 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1769 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 10% 1056 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.4% 3111 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 5.7% 1840 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 11% 952 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.5% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 412.7 мкг 900 мкг 45.9% 48.2% 218 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 2.59 мг 5 мг 51.8% 54.4% 193 г
Лютеин + Зеаксантин 21.315 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 6% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 5.5% 1915 г
Витамин В4, холин 20.25 мг 500 мг 4.1% 4.3% 2469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 8.9% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.255 мг 2 мг 12.8% 13.4% 784 г
Витамин В9, фолаты 10.533 мкг 400 мкг 2.6% 2.7% 3798 г
Витамин В12, кобаламин 0.277 мкг 3 мкг 9.2% 9.7% 1083 г
Витамин C, аскорбиновая 4.2 мг 90 мг 4.7% 4.9% 2143 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 14706 г
Витамин D3, холекальциферол 0.068 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 1.5% 7282 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 0.233 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 21459 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 3.2% 3333 г
Витамин РР, НЭ 3.0396 мг 20 мг 15.2% 16% 658 г
Ниацин 0.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.26 мг 2500 мг 10% 10.5% 999 г
Кальций, Ca 17.51 мг 1000 мг 1.8% 1.9% 5711 г
Кремний, Si 3.741 мг 30 мг 12.5% 13.1% 802 г
Магний, Mg 32.6 мг 400 мг 8.2% 8.6% 1227 г
Натрий, Na 53.01 мг 1300 мг 4.1% 4.3% 2452 г
Сера, S 75.09 мг 1000 мг 7.5% 7.9% 1332 г
Фосфор, P 100.3 мг 800 мг 12.5% 13.1% 798 г
Хлор, Cl 16.95 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 13569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.2 мкг ~
Бор, B 40.8 мкг ~
Ванадий, V 13.47 мкг ~
Железо, Fe 1.008 мг 18 мг 5.6% 5.9% 1786 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 13274 г
Кобальт, Co 0.99 мкг 10 мкг 9.9% 10.4% 1010 г
Литий, Li 0.816 мкг ~
Марганец, Mn 0.3769 мг 2 мг 18.8% 19.7% 531 г
Медь, Cu 133.54 мкг 1000 мкг 13.4% 14.1% 749 г
Молибден, Mo 2.721 мкг 70 мкг 3.9% 4.1% 2573 г
Никель, Ni 1.02 мкг ~
Рубидий, Rb 35.6 мкг ~
Селен, Se 13.199 мкг 55 мкг 24% 25.2% 417 г
Стронций, Sr 1.18 мкг ~
Фтор, F 9.59 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41710 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 1.2% 9259 г
Цинк, Zn 0.9519 мг 12 мг 7.9% 8.3% 1261 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.355 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.442 г ~
Лизин 0.441 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аланин 0.329 г ~
Аспарагиновая кислота 0.486 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.295 г ~
Глутаминовая кислота 1.204 г ~
Пролин 0.432 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.27 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.454 г min 16.8 г 2.7% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.403 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.332 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.463 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.418 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.366 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп вермишелевый с индейкой составляет 95,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».