| Соевая Спаржа [Сэн Сой] | 460 г |
| Морковь | 1200 г |
| Огурец парниковый | 300 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 400 г |
| Гриб мурэ салат | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1490 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 10.7% | 826 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 8.1% | 1098 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 3.1% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.8% | 1538 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 964.8 мкг | 900 мкг | 107.2% | 94.9% | 93 г |
| бета Каротин | 5.79 мг | 5 мг | 115.8% | 102.5% | 86 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 5.45 мг | 500 мг | 1.1% | 1% | 9174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 3% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 4% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.06 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5666 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.7 мг | 90 мг | 4.1% | 3.6% | 2432 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.773 мг | 15 мг | 5.2% | 4.6% | 1940 г |
| Витамин Н, биотин | 0.404 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12376 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 6.3% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5837 мг | 20 мг | 2.9% | 2.6% | 3426 г |
| Ниацин | 0.508 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.22 мг | 2500 мг | 5.2% | 4.6% | 1905 г |
| Кальций, Ca | 18.25 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.6% | 5479 г |
| Кремний, Si | 18.528 мг | 30 мг | 61.8% | 54.7% | 162 г |
| Магний, Mg | 21.25 мг | 400 мг | 5.3% | 4.7% | 1882 г |
| Натрий, Na | 22.66 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.5% | 5737 г |
| Сера, S | 4.6 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Фосфор, P | 33.7 мг | 800 мг | 4.2% | 3.7% | 2374 г |
| Хлор, Cl | 41.24 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.6% | 5577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 218.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.482 мг | 18 мг | 2.7% | 2.4% | 3734 г |
| Йод, I | 2.59 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.5% | 5792 г |
| Кобальт, Co | 1.142 мкг | 10 мкг | 11.4% | 10.1% | 876 г |
| Литий, Li | 3.202 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1192 мг | 2 мг | 6% | 5.3% | 1678 г |
| Медь, Cu | 92.63 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 8.2% | 1080 г |
| Молибден, Mo | 9.838 мкг | 70 мкг | 14.1% | 12.5% | 712 г |
| Никель, Ni | 3.157 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.298 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 18456 г |
| Стронций, Sr | 4.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.77 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14942 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.3% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.657 мг | 12 мг | 5.5% | 4.9% | 1826 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.291 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.561 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.309 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.84 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.773 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из спаржи иго составляет 113 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».