| Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) | 80 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.8 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2413 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4.2% | 3455 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.7% | 18667 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 9.6% | 1500 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 12.9% | 1111 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2772 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 4.3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1.1% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 8.43 мг | 500 мг | 1.7% | 2.4% | 5931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.7% | 19231 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 6.4% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.461 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.3% | 11557 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.335 мг | 15 мг | 2.2% | 3.2% | 4478 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.6% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9638 мг | 20 мг | 4.8% | 6.9% | 2075 г |
| Ниацин | 0.554 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 45.75 мг | 2500 мг | 1.8% | 2.6% | 5464 г |
| Кальций, Ca | 21.65 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.2% | 4619 г |
| Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 4.3% | 3333 г |
| Натрий, Na | 4.11 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 31630 г |
| Сера, S | 18.92 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.7% | 5285 г |
| Фосфор, P | 76.5 мг | 800 мг | 9.6% | 13.8% | 1046 г |
| Хлор, Cl | 1.18 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 194915 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.403 мг | 18 мг | 2.2% | 3.2% | 4467 г |
| Кобальт, Co | 0.469 мкг | 10 мкг | 4.7% | 6.7% | 2132 г |
| Марганец, Mn | 0.1709 мг | 2 мг | 8.5% | 12.2% | 1170 г |
| Медь, Cu | 83.3 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 11.9% | 1200 г |
| Молибден, Mo | 4.252 мкг | 70 мкг | 6.1% | 8.7% | 1646 г |
| Селен, Se | 7.781 мкг | 55 мкг | 14.1% | 20.2% | 707 г |
| Фтор, F | 104.59 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 3.7% | 3824 г |
| Цинк, Zn | 0.2438 мг | 12 мг | 2% | 2.9% | 4922 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.233 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.541 г | ~ | |||
| Пролин | 0.295 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Каша ячневая составляет 69,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».