Мой здоровый рацион

Рецепт Крылышки жаренные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крылышки жаренные

Курица-гриль, крылышки с кожей 353 г
Кукурузная мука желтая грубого помола, цельнозерновая 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крылышки жаренные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 308.7 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 546 г
Белки 27.2 г 76 г 35.8% 11.6% 279 г
Жиры 20.8 г 56 г 37.1% 12% 269 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.5% 6441 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 47.5 г 2273 г 2.1% 0.7% 4785 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.2 мкг 900 мкг 3.4% 1.1% 2980 г
Ретинол 0.03 мг ~
альфа Каротин 2.455 мкг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 52.792 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 2.2% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 3.5% 938 г
Витамин В4, холин 67.54 мг 500 мг 13.5% 4.4% 740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 2.5% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.255 мг 2 мг 12.8% 4.1% 784 г
Витамин В9, фолаты 10.143 мкг 400 мкг 2.5% 0.8% 3944 г
Витамин В12, кобаламин 0.516 мкг 3 мкг 17.2% 5.6% 581 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.3% 9740 г
гамма Токоферол 0.072 мг ~
Витамин РР, НЭ 8.6845 мг 20 мг 43.4% 14.1% 230 г
Бетаин 0.452 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 337.82 мг 2500 мг 13.5% 4.4% 740 г
Кальций, Ca 38.06 мг 1000 мг 3.8% 1.2% 2627 г
Магний, Mg 31.31 мг 400 мг 7.8% 2.5% 1278 г
Натрий, Na 664.96 мг 1300 мг 51.2% 16.6% 196 г
Сера, S 271.58 мг 1000 мг 27.2% 8.8% 368 г
Фосфор, P 297.1 мг 800 мг 37.1% 12% 269 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 2.2% 1500 г
Марганец, Mn 0.0309 мг 2 мг 1.5% 0.5% 6472 г
Медь, Cu 72.85 мкг 1000 мкг 7.3% 2.4% 1373 г
Селен, Se 44.385 мкг 55 мкг 80.7% 26.1% 124 г
Цинк, Zn 1.8703 мг 12 мг 15.6% 5.1% 642 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.514 г ~
Валин 1.215 г ~
Гистидин* 0.726 г ~
Изолейцин 1.066 г ~
Лейцин 1.865 г ~
Лизин 1.907 г ~
Метионин 0.736 г ~
Треонин 0.657 г ~
Триптофан 0.237 г ~
Фенилаланин 0.883 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.447 г ~
Аспарагиновая кислота 2.198 г ~
Глицин 1.582 г ~
Глутаминовая кислота 3.5 г ~
Пролин 1.712 г ~
Серин 0.687 г ~
Тирозин 0.704 г ~
Цистеин 0.254 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.108 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.257 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.945 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.44 г min 16.8 г 50.2% 16.3%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.334 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.026 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.559 г от 11.2 до 20.6 г 22.8% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.377 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.123 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
Трансжиры 0.188 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Крылышки жаренные составляет 308,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».