| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 170 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 360 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Перец сладкий красный | 70 г |
| Базилик, свежий | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.1 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4665 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.5% | 10857 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 12.5% | 2240 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 4.2% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 8.3% | 3333 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 11.1% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.8 мкг | 900 мкг | 9.9% | 27.4% | 1014 г |
| бета Каротин | 0.546 мг | 5 мг | 10.9% | 30.2% | 916 г |
| бета Криптоксантин | 0.37 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 45.491 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 8% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 5% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 2.37 мг | 500 мг | 0.5% | 1.4% | 21097 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 5.8% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 9.7% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.559 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.5% | 11239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.72 мг | 90 мг | 44.1% | 122.2% | 227 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.172 мг | 15 мг | 7.8% | 21.6% | 1280 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.246 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.4% | 20325 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.1 мкг | 120 мкг | 10.9% | 30.2% | 916 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4896 мг | 20 мг | 2.4% | 6.6% | 4085 г |
| Ниацин | 0.457 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.29 мг | 2500 мг | 8.6% | 23.8% | 1161 г |
| Кальций, Ca | 12.21 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.3% | 8190 г |
| Кремний, Si | 20.467 мг | 30 мг | 68.2% | 188.9% | 147 г |
| Магний, Mg | 5.17 мг | 400 мг | 1.3% | 3.6% | 7737 г |
| Натрий, Na | 73.2 мг | 1300 мг | 5.6% | 15.5% | 1776 г |
| Сера, S | 10.4 мг | 1000 мг | 1% | 2.8% | 9615 г |
| Фосфор, P | 30.9 мг | 800 мг | 3.9% | 10.8% | 2589 г |
| Хлор, Cl | 138.15 мг | 2300 мг | 6% | 16.6% | 1665 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 194.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.525 мг | 18 мг | 2.9% | 8% | 3429 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 2.8% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 4.114 мкг | 10 мкг | 41.1% | 113.9% | 243 г |
| Литий, Li | 26.618 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1305 мг | 2 мг | 6.5% | 18% | 1533 г |
| Медь, Cu | 89.8 мкг | 1000 мкг | 9% | 24.9% | 1114 г |
| Молибден, Mo | 5.072 мкг | 70 мкг | 7.2% | 19.9% | 1380 г |
| Никель, Ni | 8.103 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.328 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.7% | 16768 г |
| Фтор, F | 12.74 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 31397 г |
| Хром, Cr | 4.04 мкг | 50 мкг | 8.1% | 22.4% | 1238 г |
| Цинк, Zn | 0.2278 мг | 12 мг | 1.9% | 5.3% | 5268 г |
| Цирконий, Zr | 2.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 88.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.831 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.576 г | min 16.8 г | 3.4% | 9.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.573 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.573 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 38.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.445 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат томат огур перец масло составляет 36,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».