| Яйцо куриное жареное (без масла) | 100 г |
| Простокваша 2,5% жирности | 50 г |
| Петрушка свежая (Припускание) | 5 г |
| Укроп (Припускание) | 5 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.9 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1162 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 9.2% | 745 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 12.8% | 538 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 217.6 мкг | 900 мкг | 24.2% | 16.7% | 414 г |
| Ретинол | 0.166 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.074 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 4.6% | 1488 г |
| бета Криптоксантин | 0.154 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.123 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.802 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.8% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.357 мг | 1.8 мг | 19.8% | 13.7% | 504 г |
| Витамин В4, холин | 186.17 мг | 500 мг | 37.2% | 25.7% | 269 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.056 мг | 5 мг | 21.1% | 14.6% | 473 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 4.3% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.152 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.6% | 4371 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.493 мкг | 3 мкг | 16.4% | 11.3% | 609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.95 мг | 90 мг | 3.3% | 2.3% | 3051 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.57 мкг | 10 мкг | 15.7% | 10.8% | 637 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.344 мг | 15 мг | 9% | 6.2% | 1116 г |
| гамма Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 15.344 мкг | 50 мкг | 30.7% | 21.2% | 326 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.6 мкг | 120 мкг | 40.5% | 28% | 247 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9586 мг | 20 мг | 9.8% | 6.8% | 1021 г |
| Ниацин | 0.198 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.96 мг | 2500 мг | 7.4% | 5.1% | 1344 г |
| Кальций, Ca | 92.33 мг | 1000 мг | 9.2% | 6.3% | 1083 г |
| Кремний, Si | 0.471 мг | 30 мг | 1.6% | 1.1% | 6369 г |
| Магний, Mg | 19.19 мг | 400 мг | 4.8% | 3.3% | 2084 г |
| Натрий, Na | 113.17 мг | 1300 мг | 8.7% | 6% | 1149 г |
| Сера, S | 136.41 мг | 1000 мг | 13.6% | 9.4% | 733 г |
| Фосфор, P | 172.6 мг | 800 мг | 21.6% | 14.9% | 463 г |
| Хлор, Cl | 150.72 мг | 2300 мг | 6.6% | 4.6% | 1526 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.971 мг | 18 мг | 11% | 7.6% | 913 г |
| Йод, I | 17.11 мкг | 150 мкг | 11.4% | 7.9% | 877 г |
| Кобальт, Co | 7.569 мкг | 10 мкг | 75.7% | 52.2% | 132 г |
| Литий, Li | 0.653 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1416 мг | 2 мг | 7.1% | 4.9% | 1412 г |
| Медь, Cu | 79.78 мкг | 1000 мкг | 8% | 5.5% | 1253 г |
| Молибден, Mo | 6.011 мкг | 70 мкг | 8.6% | 5.9% | 1165 г |
| Никель, Ni | 0.446 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.216 мкг | 55 мкг | 42.2% | 29.1% | 237 г |
| Стронций, Sr | 8.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.45 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7626 г |
| Хром, Cr | 4.2 мкг | 50 мкг | 8.4% | 5.8% | 1190 г |
| Цинк, Zn | 0.9786 мг | 12 мг | 8.2% | 5.7% | 1226 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 44% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 406.9 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.568 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.704 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.496 г | min 16.8 г | 26.8% | 18.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.443 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.254 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.1% | 20.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.112 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет мой составляет 144,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».